Penne Lisce
Temps de cuisson 10 minutes
Les penne lisce sont une spécialité de la région de la Campanie, au sud de l’Italie, où se trouvent les villes de Naples, Capri et Sorrente. Les penne lisce ont une forme tubulaire aux extrémités angulaires, dont la coupe rappelle celle d’une plume ou d’une pointe de stylo. Contrairement aux penne, dont la surface est striée, les penne lisce ont une texture lisse et uniforme, ce qui en fait un choix polyvalent pour une multitude de plats, des sauces tomates classiques aux sauces Alfredo crémeuses.
Fabriqué avec
Semoule
Format / portions
410 g (5 x portions)
Avantages
- Parfaitement délicieuses et al dente, à chaque fois
- Fabriquées à partir d’ingrédients de haute qualité
- Plus de 145 ans d’expertise italienne dans la confection de pâtes
- Projet sans OGM vérifié
Parfait pour
Les penne lisce se marient bien avec les sauces onctueuses, comme la sauce vodka, et s’accompagnent parfaitement avec les plats à base de légumes. Elles sont également excellentes pour les gratins, appelés « pasta al forno » en italien, qui sont délicieux avec les sauces à base de fromage.
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Ingrédients
Semoule, Eau
Faits nutritionnels
Values | Units | Average Nutritional Values |
---|---|---|
Calories | 300 | N/A |
Lipides | 1,5 g | 2 % |
Saturés | 0,4 g | 2 % |
Trans | 0 g | 0 % |
Sodium | 3 g | 1 % |
Glucides | 63 g | N/A |
Fibres | 5 g | 18 % |
Sucres | 2 g | 2 % |
Protéines | 11 g | N/A |
Cholestérol | 0 mg | 0 % |
Calcium | 20 mg | 2 % |
Fer | 2,5 mg | 14 % |