Pâtes coquilles moyennes Barilla aux champignons, poulet cajun et basilic
35 minutes
Remplie d’épices et de fines herbes aromatiques, cette recette s’accorde parfaitement avec les pâtes coquilles moyennes Barilla parfaitement al dente. Chaque coquille de pâtes renferme les saveurs d’un poulet bien assaisonné et d’une sauce crémeuse aux champignons, rehaussée par un glaçage balsamique et du fromage Parmigiano Reggiano. Que vous cuisiniez pour votre famille, que vous receviez des invités ou que vous prépariez vos repas pour la semaine, cette recette vous satisfera à coup sûr!
Ingrédients
8 Portions
5 c. à souped’huile d’olive extra vierge, divisée
1 lbde cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en petits dés
2gousses d’ail, émincées
1 c. à souped’assaisonnement cajun
2 c. à soupede beurre non salé
3 tassesde champignons shiitake, tranchés
3 tassesde champignons cremini, en tranches
1 1/2 tassede champignons portobello, coupés en dés
1 c. à théde thym, haché
1 c. à théd’origan, haché
1 1/2 tassede crème épaisse
1 tassede bouillon de poulet
3/4 tassede fromage Parmigiano Reggiano, râpé
3/4 tassede glaçage balsamique
1/4 tassede micro basilic
Sel et poivre au goût
Avis
Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.




