Name: Pâtes d’amour Barilla en forme de cœur avec saucisses italiennes et sauce crémeuse au citron
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 boîte pâtes d’amour Barilla en forme de cœur; 5 saucisses italiennes; 2 c. à soupe beurre; 1/2 bulbe fenouil, finement tranché; 1 petit oignon jaune, finement tranché; 1/2 tasse vin blanc (ou bouillon de poulet); 3 gousses d’ail, hachées; Sel et poivre au goût; 2 1/2 tasse crème épaisse; 1/2 tasse d’eau de cuisson des pâtes (et plus au choix); 1/2 tasse parmesan râpé; Un filet de jus de citron frais

Pâtes d’amour Barilla en forme de cœur avec saucisses italiennes et sauce crémeuse au citron

40 minutes

Viande Porc/Saucisse Oignons White Wine Ail Fromage parmesan Citron/Zeste de citron Beurre Coeur

Transformez n’importe quel repas en une célébration avec les pâtes d’amour Barilla en forme de cœur accompagnées de saucisses italiennes et d’une sauce crémeuse au citron. Cette recette copieuse concoctée par @theredbowl marie les saveurs savoureuses de la saucisse dorée et croustillante et du fenouil caramélisé à la fraîcheur zestée du citron. Que vous planifiez un souper romantique ou un repas spécial en famille, cette recette apporte amour et réconfort directement à votre table.

Recettes avec Pâtes d’amour en forme de cœur

Ingrédients

4 Portions

1 boîtepâtes d’amour Barilla en forme de cœur

5saucisses italiennes

2 c. à soupebeurre

1/2 bulbefenouil, finement tranché

1petit oignon jaune, finement tranché

1/2 tassevin blanc (ou bouillon de poulet)

3gousses d’ail, hachées

Sel et poivre au goût

2 1/2 tassecrème épaisse

1/2 tassed’eau de cuisson des pâtes (et plus au choix)

1/2 tasseparmesan râpé

Un filet de jus de citron frais

Avis

Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.

Méthode

étape 1

Faire chauffer une grande poêle à feu moyen. Retirer les saucisses de leurs boyaux.

étape 2

Ajouter la saucisse dans la poêle en l’émiettant. Faire cuire pendant 7 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit croustillante et dorée. Retirer du feu.

étape 3

Ajouter le beurre dans la même poêle et le faire fondre à feu moyen. Ajouter le fenouil et l’oignon, et les faire sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres et dorés. Assaisonner de sel et de poivre.

étape 4

Ajouter le vin pour déglacer et faire cuire encore 2 à 3 minutes.

étape 5

Ajouter l’ail et faire cuire jusqu’à ce qu’il soit aromatique. Ajouter ensuite la crème épaisse et porter à légère ébullition.

étape 6

Faire cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée pendant 7 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Réserver de l’eau de cuisson des pâtes pour la sauce.

étape 7

Une fois la crème légèrement épaissie, ajouter les pâtes cuites, le parmesan et l’eau de cuisson des pâtes. Remuer pour bien mélanger.

étape 8

Juste avant de servir, ajouter un filet de jus de citron. Puis, bien mélanger le tout et déguster avec du parmesan frais supplémentaire.

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Pâtes d’amour en forme de cœur

Les pâtes d’amour Barilla sont offertes pour une durée limitée seulement chez certains détaillants à travers le pays, notamment Walmart ↗, IGA ↗, Save-on-Foods ↗, Sobeys ↗, Safeway ↗, Real Canadian Wholesale Club ↗, Fortino's ↗ and Instacart ↗ , Metro Quebec, Giant Tiger, Federated Co-op, SuperC, Food Basics. Ajoutez une touche d’amour à votre table avec les pâtes d’amour Barilla! Ces pâtes en forme de cœur en édition limitée reflètent plus de 145 ans d’expertise italienne de Barilla en fabrication de pâtes. Confectionnées avec des ingrédients de haute qualité et sans OGM, ces pâtes sont spécialement conçues avec des stries pour retenir parfaitement une variété de sauces pour pâtes. Que vous organisiez un souper romantique, un rassemblement familial ou que vous souhaitiez simplement partager un bon repas avec des amis, les pâtes d’amour Barilla sont une délicieuse façon de créer des souvenirs inoubliables à l’approche de la Saint-Valentin. Leur texture al dente et leur forme unique et amusante rendent chaque plat aussi savoureux que mémorable. Si vous ne les trouvez pas dans votre épicerie locale, faites-en la demande auprès du gérant, car il se pourrait très bien que des quantités supplémentaires y soient acheminées jusqu’à épuisement des stocks.