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Pâtes macaroni Barilla au fromage végétalien sans gluten

Pâtes macaroni Barilla au fromage végétalien sans gluten

Une collation croustillante pleine de saveurs, à base de noix de cajou, épinards et artichauts.

25 minutes temps total

Dîner réconfortant pour les jours de pluie. Y a-t-il jamais un mauvais moment pour un macaroni au fromage? Jamais, avec cette recette de la diététiste Lindsay Pleskot (@lindsaypleskot.rd)! Grâce aux pâtes coquilles moyennes Barilla sans gluten de première qualité et aux ingrédients végétaliens comme la levure alimentaireet le lait végétal, vous pouvez vous sentir encore mieux en savourant ce plat décadent à tout moment.

Ingrédients

Servir 4

1 boîte de pâtes macaroni Barilla sans gluten
3 c. à soupe de beurre végétalien
3 c. à soupe de farine tout usage sans gluten
2 tasses de lait végétal de votre choix (peut être remplacé par du lait d’avoine)
1/2 tasse de levure nutritionnelle
1 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
1/4 c. à thé de sel

Avis de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Méthode

étape 1

Faire cuire les pâtes macaroni Barilla sans gluten selon les directives sur l’emballage, puis les égoutter et les mettre de côté.

étape 2

Préparer un roux : Faire fondre le beurre dans une casserole de taille moyenne. Ajouter la farine et fouetter pour l’incorporer. Continuer à fouetter fréquemment pour éviter que le roux ne brûle et laisser la farine brunir, environ 5 minutes.

étape 3

Ajouter le lait et porter à ébullition pendant environ 3 minutes. Réduire le feu et laisser mijoter, en fouettant fréquemment, jusqu’à ce que la sauce épaississe, pendant environ 5 minutes supplémentaires.

étape 4

Ajouter la levure nutritionnelle, le vinaigre de cidre de pomme et le sel. Mélanger.

étape 5

Verser le mélange de fromage sur les pâtes macaroni Barilla sans gluten et remuer pour bien les enrober.

étape 6

Ingrédients supplémentaires facultatifs : Ajouter des petits pois ou quelques poignées d’épinards pour ajouter un supplément de légumes, et remuer pour répartir. Si vous utilisez des épinards, laissez-les se flétrir.

Barilla Gluten Free Elbow Pasta - Packshot - fr-ca
Sans gluten

Sans gluten

Macaroni sans gluten

Les macaroni coupés sans gluten ont une forme classique qui offre réconfort et polyvalence à chaque bouchée. Parfaits pour les cuisines canadiennes, les macaronis coupés retiennent facilement les sauces et les ingrédients, créant des plats copieux et délicieux. Ces délicieuses pâtes sans gluten sont fabriquées à base de maïs et de riz sur une chaîne de production dédiée aux produits sans gluten. Nos produits sont vérifiés par le Projet sans OGM et certifiés sans gluten. Les pâtes Barilla sans gluten offrent un excellent goût et une belle texture que vous pouvez facilement intégrer à vos recettes de pâtes préférées. Il suffit de les faire cuire de la même manière que les pâtes ordinaires.

  • Formes de pâtes Courtes fr-ca
  • Temps de cuisson 7 mins
  • Format 340 g
  • Gamme Sans gluten
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À déguster avec un Ruffino Lumina Pinot Grigio

Profil gustatif : Moyennement corsé, vif et élégant, avec des notes d’écorce de citron