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Recettes italiennes classiques et authentiques

Pâtes spaghetti Barilla à la sauce tomate au basilic fraîche

Name: Pâtes spaghetti Barilla à la sauce tomate au basilic fraîche
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 boîte de pâtes spaghetti Barilla; 4 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge; 1 gousse d’ail; 2 lb de petites tomates italiennes, coupées en dés; Sel et poivre au goût; 8 feuilles de basilic frais, déchirées

20 minutes

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Avec cette recette incroyablement simple, même un débutant peut préparer des pâtes gastronomiques pour 8 personnes en moins de 30 minutes! De plus, cette recette ne nécessite que 5 ingrédients : des pâtes spaghetti Barilla de haute qualité parfaitement al dente, des tomates italiennes, de l’ail, de l’huile d’olive extra vierge et du basilic frais. Un vrai jeu d’enfant!

Recettes italiennes classiques et authentiques

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Ingrédients

8 Portions

1 boîtede pâtes spaghetti Barilla

4 c. à souped’huile d’olive extra vierge

1gousse d’ail

2 lbde petites tomates italiennes, coupées en dés

Sel et poivre au goût

8feuilles de basilic frais, déchirées

Avis

Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.

Méthode

étape 1

Porter une grande casserole d’eau à ébullition et faire cuire les pâtes spaghetti Barilla selon les directives sur l’emballage.

étape 2

Dans une grande poêle à feu moyen, faire sauter l’ail dans l’huile d’olive pendant 1 à 2 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit légèrement jaune.

étape 3

Ajouter les tomates et la moitié du basilic et faire sauter pendant 2 à 3 minutes ; assaisonner de sel et de poivre.

étape 4

Égoutter les pâtes spaghetti Barilla et les mélanger à la sauce. Garnir avec le reste du basilic avant de servir.

Spaghetti

La forme de pâtes la plus célèbre au monde et la plus populaire en Italie ; elle tire son nom du mot italien « spagh », qui signifie « longueurs de corde ». Les spaghetti ont une forme classique et polyvalente, originaire du sud de l’Italie, et accompagnent généralement les sauces tomates, les légumes frais ou le poisson.

Formes de pâtes

Longues

Temps de cuisson

10 minutes

Format

410 g (5 x servings)

Gamme

Boîte Bleue Classique

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