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Pâtes spaghetti Barilla sans gluten au chou-fleur rôti, câpres et raisins secs dorés

Pâtes spaghetti Barilla sans gluten au chou-fleur rôti, câpres et raisins secs dorés

Les câpres et les raisins secs dorés offrent de grandes saveurs avec le chou-fleur rôti et le fromage.

25 minutes temps total

Les grandes saveurs se trouvent souvent dans de petits ingrédients, comme les câpres et les raisins dorés juteux dans cette recette! Ce duo ajoute des accents sucrés, salés et savoureux à un lit de pâtes spaghetti Barilla sans gluten parfaitement al dente, complété par du chou-fleur rôti et des oignons sautés sucrés. Si vous cherchez une recette simple et rafraîchissante, c’est celle-ci!

Ingrédients

Servir 6

1 boîte de pâtes spaghetti sans gluten Barilla
1/2 chou-fleur, coupé en petits bouquets
4 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge + 2 c. à soupe pour arroser
Sel et poivre au goût
1 tasse d’oignon, coupé en dés
1 c. à soupe de câpres
1/4 tasse de raisins secs dorés, trempés dans 1 tasse d’eau
1 c. à soupe de persil, haché
1/2 tasse de fromage Parmigiano Reggiano, râpé

Avis de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Méthode

étape 1

Préchauffer le four à 425°F et porter une grande casserole d’eau à ébullition.

étape 2

Mélanger le chou-fleur avec 2 c. à soupe d’huile d’olive, assaisonner de sel et de poivre.

étape 3

Placer sur une plaque à pâtisserie et faire rôtir au four jusqu’à ce qu’il soit doré.

étape 4

Entre-temps, dans une grande poêle, faire sauter l’oignon dans 2 c. à soupe d’huile d’olive.

étape 5

Faire cuire les pâtes spaghetti Barilla sans gluten selon les directives sur l’emballage.

étape 6

Réserver 1 tasse d’eau de cuisson des pâtes et l’ajouter aux oignons.

étape 7

Les égoutter et ajouter les pâtes spaghetti Barilla sans gluten à la sauce et faire cuire pendant 1 minute à feu moyen, en remuant fréquemment jusqu’à ce qu’elle devienne crémeuse.

étape 8

Ajouter le chou-fleur, les câpres et les raisins secs et bien mélanger.

Barilla Gluten Free Spaghetti Pasta
Sans gluten

Sans gluten

Spaghetti sans gluten

Les spaghetti sans gluten, avec leurs longs brins minces, incarnent l’essence de la tradition italienne tout en offrant une option sans gluten aux amateurs de pâtes. Elles se marient parfaitement avec une grande variété de sauces, allant de riches ragoûts à la viande aux sauces tomates fraîches au basilic. Ces pâtes offrent le goût de l’Italie sans compromettre le goût ni la texture. Ces délicieuses pâtes sans gluten sont fabriquées à base de maïs et de riz sur une chaîne de production dédiée aux produits sans gluten. Nos produits sont vérifiés par le Projet sans OGM et certifiés sans gluten. Les pâtes Barilla sans gluten offrent un excellent goût et une belle texture que vous pouvez facilement intégrer à vos recettes de pâtes préférées. Il suffit de les faire cuire de la même manière que les pâtes ordinaires.

  • Formes de pâtes Longues
  • Temps de cuisson 10 mins
  • Format 340 g
  • Gamme Sans gluten
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