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Pâtes spaghettoni Barilla à l’asiatique avec champignons et brocoli

Pâtes spaghettoni Barilla à l’asiatique avec champignons et brocoli

Des brocolis frais, des poivrons et du tofu se mélangent pour créer de délicieuses pâtes fusion végétariennes.

30 minutes temps total

Des légumes colorés, du tofu, du gingembre, de la sauce soya et des pâtes spaghettoni Barilla al dente — un spaghetti plus épais — se réunissent à la perfection, et 30 minutes plus tard, ce spaghettoni à l’asiatique est prêt! Le résultat est une magnifique recette fusion entièrement végétarienne qui offre généreusement 8 portions. Essayez-la lors de votre prochain « lundi sans viande » et ajoutez les restes à votre boîte à lunch le lendemain!

Ingrédients

Servir 8

1 boîte de pâtes spaghettoni Barilla
1 gousse d’ail, légèrement pressée
4 c. à soupe d’huile de sésame, divisée
2 c. à soupe de gingembre, râpé
1 paquet de champignons, en quatre
1 poivron rouge, en julienne
1 poivron jaune, coupé en julienne
2 tasses de fleurons de brocoli
1 lb de tofu ferme, coupé en dés
1/3 tasse de sauce soya à faible teneur en sodium
5 feuilles de papier parchemin

Avis de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Méthode

étape 1

Préchauffer le four à 400°F.

étape 2

Porter une grande casserole d’eau à ébullition.

étape 3

Dans une grande poêle ou un wok, faire sauter tous les légumes avec la moitié de l’huile de sésame à feu vif pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés, puis incorporer la sauce soya et le tofu.

étape 4

Entre-temps, faire cuire les pâtes spaghettoni Barilla 3 minutes de moins que le temps indiqué sur l’emballage, les égoutter et les mélanger aux légumes.

étape 5

Répartir dans 5 enveloppes de papier parchemin.

étape 6

Faire cuire au four pendant 10 minutes.

étape 7

Servir dans le papier parchemin légèrement ouvert sur une assiette.

Barilla Spaghettoni Pasta - Packshot - en-ca
Boîte Bleue Classique

Boîte Bleue Classique

Spaghettoni

Avec leurs brins plus épais, les spaghettoni trouvent leurs origines dans le sud de l’Italie. Leur texture robuste les rends parfaits pour les sauces copieuses et les plats à base de viande, offrant ainsi un repas satisfaisant et plein de saveur.

  • Formes de pâtes Longues
  • Temps de cuisson 11 mins
  • Format 410 g
  • Gamme Boîte Bleue Classique
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