Pâtes spaghetti Barilla avec chapelure, raisins secs et oignon rouge
30 minutes
Connue sous le nom de « pâtes de la Saint-Joseph », cette spécialité sicilienne combine la chapelure, qui représente la sciure de bois que Saint-Joseph voyait souvent en tant que charpentier, avec des raisins secs et des pâtes spaghetti Barilla al dente, dans un mélange de saveurs douces et noisette. À déguster avec un Riserva Ducale Chianti Classico Profil gustatif : Bien équilibré, avec des tanins veloutés, une acidité ferme et une finition persistante de romarin.
Ingrédients
Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.
Méthode
Spaghetti
La forme de pâtes la plus célèbre au monde et la plus populaire en Italie ; elle tire son nom du mot italien « spagh », qui signifie « longueurs de corde ». Les spaghetti ont une forme classique et polyvalente, originaire du sud de l’Italie, et accompagnent généralement les sauces tomates, les légumes frais ou le poisson.
Spaghetti
La forme de pâtes la plus célèbre au monde et la plus populaire en Italie ; elle tire son nom du mot italien « spagh », qui signifie « longueurs de corde ». Les spaghetti ont une forme classique et polyvalente, originaire du sud de l’Italie, et accompagnent généralement les sauces tomates, les légumes frais ou le poisson.
