Name: Pâtes spaghetti Barilla méditerranéennes classiques
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 boîte de pâtes spaghetti Barilla; 1 c. à thé d’huile d’avocat pour la cuisson; 1/4 tasse d’oignons surgelés et en dés; 1 tasse d’épinards surgelés; 3 tasses de tomates en conserve; 2 tasses de haricots blancs; 1 c. à thé D’ail en poudre; 1 c. à thé de basilic; Vinaigre balsamique (facultatif); Flocons de piment rouge pour garnir

Pâtes spaghetti Barilla méditerranéennes classiques

15 minutes

Recettes végétariennes Légumes Oignons Épinards Tomate Basilic Boîte Bleue Classique Longues

Simples. Abordables. Inspirées du régime méditerranéen. Rehaussées par les pâtes spaghetti Barilla parfaitement al dente. Faut-il en dire plus? Cette recette de la diététiste agréée Nicole Osinga (@nicoleosinga_rd) utilise des épinards surgelés, des tomates en conserve et des haricots blancs pour une option économique. De plus, elle ne prend que 15 minutes à préparer, ce qui en fait le dîner parfait en semaine lors des journées chargées!

Ingrédients

4 Portions

1/2 boîtede pâtes spaghetti Barilla

1 c. à théd’huile d’avocat pour la cuisson

1/4 tassed’oignons surgelés et en dés

1 tassed’épinards surgelés

3 tassesde tomates en conserve

2 tassesde haricots blancs

1 c. à théD’ail en poudre

1 c. à théde basilic

Vinaigre balsamique (facultatif)

Flocons de piment rouge pour garnir

Avis

Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.

Méthode

étape 1

Faire cuire les spaghetti Barilla selon les directives sur l’emballage.

étape 2

Faire chauffer 1 c. à thé d’huile d’avocat dans une poêle et ajouter les oignons en dés. Faire cuire pendant 3 à 4 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient ramollis.

étape 3

Ajouter ensuite les épinards surgelés. Faire cuire pendant 3 à 4 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que les épinards fondent.

étape 4

Ajouter les tomates en conserve, les haricots, l’ail en poudre et le basilic. Faire cuire pendant 2 minutes, jusqu’à ce que tout soit mélangé. Facultatif — ajouter 1/4 tasse de vinaigre balsamique au mélange et garnir de flocons de piment rouge.

étape 5

Répartir les pâtes en 4 portions. Diviser le mélange de tomates par 4 et en recouvrir les pâtes pour servir.

Spaghetti

La forme de pâtes la plus célèbre au monde et la plus populaire en Italie ; elle tire son nom du mot italien « spagh », qui signifie « longueurs de corde ». Les spaghetti ont une forme classique et polyvalente, originaire du sud de l’Italie, et accompagnent généralement les sauces tomates, les légumes frais ou le poisson.

Formes de pâtes

Longues

Temps de cuisson

10 minutes

Format

410 g (5 x servings)

Gamme

Boîte Bleue Classique

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