Salade de pâtes ditali Barilla d’été au maïs grillé et aux tomates séchées au soleil
Salade de pâtes ditali Barilla d’été au maïs grillé et aux tomates séchées au soleil
Saveurs d’été de maïs doux, fromage feta et épinards dans une vinaigrette au vinaigre de vin rouge.
21 minutes temps total
- Ail
- Boîte Bleue Classique
- Courgette
- Débutant
- Épinards
- Légumes
- Maïs
- Mini et soupe
- Persil
- Recettes d’été et de salades de pâtes
- Vin rouge ou blanc
Saveurs d’été, à l’écoute! Cette recette de salade de pâtes par Ify Yani (@ify.yani) fait appel aux pâtes ditali Barilla de première qualité, au maïs grillé, aux tomates séchées au soleil et à vos ingrédients de saison préférés pour un festin de saveurs. Pendant que vous la préparez, n’oubliez pas de faire griller le maïs ; c’est ce qui donne au plat ce profil recherché de goût sucré et fumé que tout le monde appréciera!
Ingrédients
Servir 4
1/2 boîte | de pâtes ditali Barilla |
1/2 tasse | de tomates séchées au soleil, tranchées |
2 | maïs doux frais, en épis |
1 tasse | de feta, émiettée |
2 tasses | de jeunes épinards |
1 tasse | de courgettes, coupées en dés |
1/2 tasse | de persil frais |
2 c. à soupe | d’huile d’olive |
1/2 c. à thé | de sel |
Pour la vinaigrette : | |
1/4 tasse | d’huile d’olive |
1/4 tasse | de vinaigre de vin rouge |
2 | gousses d’ail émincées |
2 c. à thé | de poivre noir |
1 c. à thé | de sel |
Avis de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Méthode
étape 1
Faire cuire les pâtes ditali Barilla selon les directives sur l’emballage, les égoutter, les laisser reposer.
étape 2
Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen-vif, ajouter le maïs et le sel. Faire cuire jusqu’à ce qu’il soit légèrement carbonisé, environ 4 à 5 minutes.
étape 3
Déposer les ingrédients de la vinaigrette dans un bocal et secouer ou fouetter jusqu’à ce qu’ils soient mélangés.
étape 4
Dresser la salade en commençant par les jeunes épinards, recouvrir de pâtes ditali Barilla cuites, de maïs, de tomates séchées au soleil, de courgettes, de feta et de persil.
étape 5
Terminer par un filet de vinaigrette.
Ditali
Les ditali, avec leur forme tubulaire courte, sont originaires de la région de Campanie, dans le sud de l’Italie. Leur forme compacte en fait un excellent choix pour les soupes et les salades de pâtes classiques, puisqu’elles retiennent les bouillons consistants et les vinaigrettes. Les ditali sont une option incontournable pour des repas simples mais satisfaisants.
- Formes de pâtes Mini and Soup
- Temps de cuisson 10 mins
- Format 410 g
- Gamme Boîte Bleue Classique
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