Salade de pâtes rotini Barilla au thon, aux olives et à la mozzarella
Salade de pâtes rotini Barilla au thon, aux olives et à la mozzarella
Salade de pâtes aux saveurs riches et robustes de mozzarella buffalo et d’olives Kalamata.
2 hours 10 minutes temps total
- Basilic
- Boîte Bleue Classique
- Courtes
- Débutant
- Fromage
- Fruits de mer
- Olives
- Recettes d’été et de salades de pâtes
- Recettes rapides et faciles
- Tomate
Préparez-vous à être transporté en Méditerranée avec chaque bouchée de cette salade de pâtes! Des tomates cerises, des olives Kalamata, des câpres et du thon sont marinés dans un mélange de vinaigrette sucrée et salée, avec du fromage mozzarella buffalo pour lui donner une richesse crémeuse. Mélangez avec des pâtes rotini Barilla al dente pour une grande quantité de 8 portions—un choix facile pour votre préparation de repas hebdomadaire ou un dîner en famille en semaine.
Ingrédients
Servir 8
| 1 boîte | de pâtes rotini Barilla |
| 1 c. à thé | de câpres salées, trempées |
| 3 tasses | de tomates cerises, coupées en quatre |
| 1 tasse | d’olives Kalamata, coupées en deux |
| 6 oz | de thon à l’huile d’olive en boîte, égoutté |
| 1/2 tasse | de basilic frais, haché |
| 1 tasse | de fromage mozzarella de buffalo frais (peut être remplacé par de la marella fraîche) |
| 1/3 tasse | d’huile d’olive extra vierge |
| Sel et poivre au goût |
Avis de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Méthode
étape 1
Porter une grande casserole d’eau salée à ébullition.
étape 2
Faire tremper les câpres dans un bol d’eau pendant 30 minutes pour éliminer l’excès de sel.
étape 3
Mélanger les tomates cerises, les olives, le thon, la mozzarella, le basilic, le sel, le poivre et l’huile d’olive dans un grand bol. Laisser mariner de 30 minutes à 2 heures.
étape 4
Ajouter les pâtes rotini Barilla à l’eau bouillante et faire cuire selon les directives sur l’emballage.
étape 5
Les égoutter, les placer sur une plaque de cuisson plate, les arroser d’huile d’olive et les laisser refroidir.
étape 6
Égoutter les câpres et les émincer finement ; ajouter les câpres dans le grand bol.
étape 7
Lorsque les pâtes rotini Barilla sont froides, les ajouter au bol. Mélanger tous les ingrédients, assaisonner de sel et de poivre au besoin et servir.
Rotini
Les rotini (qui signifient « torsades ») sont des pâtes épaisses en forme de tire-bouchon de deux pouces de long, originaires du nord de l’Italie. Leur forme amusante ajoute un attrait visuel aux plats, alors que leur texture absorbe facilement les sauces et les vinaigrettes, ce qui en fait un choix polyvalent pour les salades, les ragoûts et les plats de pâtes gratinées.
- Formes de pâtes Courtes fr-ca
- Temps de cuisson 7 mins
- Format 410 g
- Gamme Boîte Bleue Classique
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