Name: Salade de pâtes orzo Barilla aux crevettes, à l’avocat et au fromage de chèvre
Prep time: 10 min
Cook time: 9 min
Total time: 19 min
Yield: 8
Ingredients: 1 boîte de pâtes orzo Barilla; 2 tasses de tomates raisins, coupées en deux; 1 lb de petites crevettes cuites, décortiquées; 2 bocaux de 6 oz d’artichauts marinés en quartiers; 2 avocats, en dés; Sel goût et poivre noir au goût; 6 oz de fromage de chèvre frais, émietté; 1 c. à soupe de persil haché; 1 c. à thé d’huile d’olive extra vierge

Salade de pâtes orzo Barilla aux crevettes, à l’avocat et au fromage de chèvre

19 minutes

Recettes rapides et faciles Recettes d’été et de salades de pâtes Fruits de mer Fromage Persil Boîte Bleue Classique Soup

Des crevettes délicates, de l’avocat crémeux et du fromage de chèvre doux? Voici quelques-uns de nos ingrédients préférés, et ils se marient parfaitement avec les pâtes orzo Barilla al dente dans cette délicieuse recette de salade de pâtes. Ajoutez-y des tomates grappes et des artichauts marinés, et vous obtiendrez votre nouveau plat préféré pour le printemps ou l’été. Préparée en moins de 20 minutes, cette salade est un repas familial rapide et facile!

Ingrédients

8 Portions

1 boîtede pâtes orzo Barilla

2 tassesde tomates raisins, coupées en deux

1 lbde petites crevettes cuites, décortiquées

2 bocaux de 6 ozd’artichauts marinés en quartiers

2avocats, en dés

Sel goût et poivre noir au goût

6 ozde fromage de chèvre frais, émietté

1 c. à soupede persil haché

1 c. à théd’huile d’olive extra vierge

Avis

Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.

Méthode

étape 1

Faire cuire les pâtes orzo Barilla selon les directives sur l’emballage. Les égoutter, les placer sur une plaque et les mélanger avec de l’huile d’olive pour les laisser refroidir.

étape 2

Dans un grand bol, mélanger les pâtes, les crevettes, les tomates, les artichauts et leur jus.

étape 3

Ajouter les avocats en les pliant, puis assaisonner de sel et de poivre au goût.

étape 4

Garnir de fromage et de persil avant de servir.

Orzo

L’orzo est une sorte de petite pâte en forme de grain de riz qui ajoute une touche méditerranéenne à n’importe quel plat. Sa polyvalence est idéale pour les soupes et les salades, ce qui en fait un choix incontournable pour les cuisiniers canadiens qui souhaitent ajouter une touche de charme méditerranéen de première qualité.

Formes de pâtes

Mini and Soup

Temps de cuisson

9 minutes

Format

340 g (4 x servings)

Gamme

Boîte Bleue Classique

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