Name: Soupe au poulet avec pâtes flocons de neige Barilla et champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 1 boîte de pâtes Flocons de Neige Barilla; 2 c. à soupe d’huile d’olive; 3 poitrines de poulet, coupées en cubes; 1 oignon blanc, émincé; 3 gousses d’ail, hachées; 2 c. à thé de feuilles de thym frais; 1 c. à thé de graines de fenouil, écrasées; 4 tasses champignons émincés au choix; 3/4 c. à thé de sel; 1/3 tasse vin blanc; 8 tasses bouillon de poulet à teneur réduite en sel; 3 feuilles de laurier; Au goût Poivre; 1/2 tasse crème végétale ou régulière

Soupe au poulet avec pâtes flocons de neige Barilla et champignons

45 minutes

Recettes d’hiver et de soupes Poulet Champignons Oignons Poivre noir Ail Vin rouge ou blanc Flocons

Cette soupe au poulet aux pâtes flocons de neige Barilla et champignons combine du poulet tendre, des champignons terreux et un bouillon riche et réconfortant. Elle est parfaite pour les soirées plus frisquettes où vous avez envie de quelque chose d’un peu plus chaud et nourrissant. Les formes de pâtes flocons de neige Barilla en édition limitée se marient à merveille avec les soupes copieuses et mijotées, où vous retrouverez un peu de magie hivernale à chaque bouchée!

Recettes avec pâtes Flocons

Barilla® Creamy Chicken, Broccoli and Snowfall Pasta Recipe | US_PROD-14QrwOixhd0eHtoiUeuO1U

Ingrédients

5 Portions

1 boîtede pâtes Flocons de Neige Barilla

2 c. à souped’huile d’olive

3poitrines de poulet, coupées en cubes

1oignon blanc, émincé

3gousses d’ail, hachées

2 c. à théde feuilles de thym frais

1 c. à théde graines de fenouil, écrasées

4 tasseschampignons émincés au choix

3/4 c. à théde sel

1/3 tassevin blanc

8 tassesbouillon de poulet à teneur réduite en sel

3 feuillesde laurier

Au goûtPoivre

1/2 tassecrème végétale ou régulière

Avis

Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.

Méthode

étape 1

Faire chauffer l’huile dans une grande cocotte à feu moyen-élevé et faire dorer les cubes de poulet pendant 5 minutes, en remuant seulement quelques fois. Réserver dans une assiette.

étape 2

Dans la même poêle, faire cuire l’oignon à feu moyen pendant 5 minutes, en remuant fréquemment. Ajouter de l’huile si nécessaire.

étape 3

Ajouter l’ail, le thym et les graines de fenouil, puis faire cuire pendant deux minutes supplémentaires.

étape 4

Ajouter les champignons et faire cuire pendant deux minutes supplémentaires.

étape 5

Déglacer avec le vin blanc et poursuivre la cuisson pendant deux minutes supplémentaires.

étape 6

Ajouter ensuite le bouillon, les feuilles de laurier et le poivre, puis porter à ébullition.

étape 7

Ajouter les pâtes flocons de neige Barilla, réduire légèrement le feu et faire cuire pendant 6 minutes.

étape 8

Ajouter le poulet et faire cuire pendant trois minutes supplémentaires.

étape 9

Ajouter la crème et remuer délicatement.

étape 10

Servir avec un filet d’huile d’olive et du persil, si désiré.

Flocons de Neige

Les pâtes flocons de neige Barilla sont offertes pour une durée limitée seulement chez certains détaillants partout au pays, incluant Walmart, Metro Québec, Super C, IGA Québec, Sobeys, Safeway, Maxi, Real Canadian Wholesale Club, Shoppers Drug Mart, Pharmaprix, Fortinos, Save-On-Foods, Federated Co-op, Giant Tiger, et sur Instacart. Apportez une touche de magie hivernale à votre table avec les pâtes flocons de neige Barilla, une façon délicieusement simple de rassembler vos proches et de partager des moments précieux. Fabriquées à partir d’ingrédients de haute qualité et formées en trois flocons de neige uniques, ces pâtes en édition limitée capturent toute la merveille de la saison à chaque bouchée. Soutenues par près de 150 ans d’expertise en fabrication de pâtes, les pâtes flocons de neige Barilla offrent la texture al dente parfaite à chaque fois, ce qui facilite la création de plats réconfortants et savoureux qui réchaufferont les cœurs tout au long de l’hiver.

Formes de pâtes

Flocons

Temps de cuisson

7 minutes

Gamme

Edition Limitée

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