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Pâtes macaroni Barilla au fromage Gouda

Name: Pâtes macaroni Barilla au fromage Gouda
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 boîte de pâtes macaroni Barilla; 5 c. à soupe de beurre; 5 c. à soupe de farine; 5 1/2 tasses de lait; 1/2 tasses de fromage Gouda fumé, râpé; 1 c. à soupe de coriandre, hachée; Sel et poivre blanc au goût

25 minutes

Recettes rapides et faciles Recettes d’hiver et de soupes Légumes Fromage Boîte Bleue Classique Courtes

Rehaussez vos macaroni au fromage classiques avec cette recette de pâtes macaroni Barilla au fromage Gouda. Elle contient tous les ingrédients préférés de la recette traditionnelle, mais avec une touche de qualité supérieure. Un mélange crémeux de gouda fumé et une sauce soyeuse enrobent chaque courbe des pâtes macaroni Barilla parfaitement al dente pour un goût presque trop bon pour être vrai!

Ingrédients

8 Portions

1 boîtede pâtes macaroni Barilla

5 c. à soupede beurre

5 c. à soupede farine

5 1/2 tassesde lait

1/2 tassesde fromage Gouda fumé, râpé

1 c. à soupede coriandre, hachée

Sel et poivre blanc au goût

Avis

Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.

Méthode

étape 1

Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre à feu moyen, en évitant qu’il ne brunisse. Incorporer la farine et cuire pendant 2 minutes.

étape 2

Dans une autre casserole, ajouter le lait et porter à ébullition, en veillant à ne pas brûler le fond de la casserole. Fouetter le lait chaud dans le mélange de beurre et de farine. Incorporer le fromage en fouettant, puis assaisonner la sauce de sel et de poivre.

étape 3

Faire cuire les pâtes macaroni Barilla selon les directives sur l’emballage, puis égoutter et mélanger avec la sauce. Garnir de coriandre.

Macaroni

Les macaroni coupés, originaires du nord et du centre de l’Italie, sont traditionellement utilisés dans les soupes et les ragoûts réconfortants. Leur forme tubulaire, soit lisse, soit striée, apporte de la texture et de la substance aux plats, ce qui en fait un aliment de base polyvalent dans les cuisines canadiennes, surtout pendant les mois les plus froids. C’est la forme parfaite pour les macaronis au fromage et les salades de pâtes.

Formes de pâtes

Courtes fr-ca

Temps de cuisson

11 minutes

Format

410 g (5 x servings)

Gamme

Boîte Bleue Classique

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