PASTA LOVE AUX COURGETTES ET À LA CRÈME DE FROMAGE ROBIOLA, AU CURCUMA ET À LA CIBOULETTE

Name: PASTA LOVE AUX COURGETTES ET À LA CRÈME DE FROMAGE ROBIOLA, AU CURCUMA ET À LA CIBOULETTE
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g de Pasta Love; 200g de robiola (ou tout autre fromage à pâte molle); 2 courgettes; Ciboulette (autant que nécessaire); Curcuma (autant que nécessaire); 50ml d'huile d'olive extra vierge; Chives, Turmeric powder, extra olive oil, Salt and pepper, to taste; sel et poivre à volo

25 minutes

Laissez-vous tenter par cette recette de pâtes végétariennes simple mais délicieuse, composée d'une sauce crémeuse aux courgettes et au fromage robiola, avec un soupçon de curcuma pour une touche unique. Idéal pour un repas savoureux.

Ingrédients

4 Portions

320 gde Pasta Love

200gde robiola (ou tout autre fromage à pâte molle)

2courgettes

Ciboulette(autant que nécessaire)

Curcuma(autant que nécessaire)

50mld'huile d'olive extra vierge

Chives, Turmeric powder, extra olive oil, Salt and pepper, to taste

selet poivre à volo

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Laver les courgettes et les couper en cubes.

Etape 2

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive et y faire revenir les courgettes. Une fois cuites, ajouter le fromage robiola, laisser fondre à feu doux, ajouter le curcuma et mélanger jusqu'à l'obtention d'une sauce crémeuse.

Etape 3

Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée, les égoutter « al dente ». Les mélanger avec les courgettes et la crème de robiola, et garnir de ciboulette finement hachée.

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