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Pâtes au pesto tous régimes

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Pâtes au pesto tous régimes

40 minutes total

Vous cherchez un repas qui répond à toutes vos exigences ? Vous êtes au bon endroit ! Réalisée avec des pâtes sans gluten, du fromage sans lactose et du pesto vegan, notre recette comprend également des ingrédients halal et casher. En un mot, une solution parfaite pour tous vos invités. Avec ses ingrédients frais et savoureux, notre pesto maison ravira les papilles, toutes convictions religions ou restrictions alimentaires confondues. Qu’attendez-vous pour la tester ?

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Ingrédients

4 Portions

320 g Spaghetti sans gluten Barilla®
30 g Basilic
20 g Noix
1 gousse Ail
150 ml Huile d’olive extra vierge
20 g Levure nutritionnelle
40 g Crème végétale
Selon le goût Sel, poivre

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Voici notre recette de pâtes au pesto avec des noix et de la crème végétale en 4 étapes seulement :

Etape 2

Pour préparer le pesto vegan, placez le basilic, le sel, les glaçons, l'ail, la levure nutritionnelle, les noix et l'huile d'olive dans un robot mixeur. Mixez jusqu'à ce que le mélange obtenu soit homogène.

  • basilic
  • sel
  • ail
  • levure nutritionnelle
  • noix
  • huile d'olive extra vierge

Etape 3

Versez le pesto dans un bol puis ajoutez la crème végétale.

  • pesto vegan
  • crème végétale

Etape 4

Dans de l'eau bouillante légèrement salée, faites cuire les pâtes puis égouttez-les dès qu’elles sont al dente.

  • pâtes

Etape 5

Ajoutez le pesto. Si la texture du plat vous semble trop épaisse, versez un peu d’eau de cuisson des pâtes pour diluer le tout et servez aussitôt.

  • Pesto vegan

Cuisson passive

Le saviez-vous ? Vous pouvez réduire de 80 % vos émissions lorsque vous cuisez des pâtes ! Testez la cuisson passive, une méthode innovante qui consiste à utiliser la chaleur résiduelle de l'eau tout juste bouillie pour cuire les pâtes. Il n’est plus nécessaire de maintenir l’ébullition ni de surveiller. C'est un moyen plus responsable de cuisiner les pâtes, d'économiser de l'énergie et du temps, et de préserver l’environnement.

Tip

Que vous suiviez un régime sans gluten ou que vous aimiez simplement essayer de nouvelles recettes de pâtes, cette salade de pâtes au thon sans gluten est un excellent choix pour un repas rapide et copieux. Essayez-la dès aujourd'hui et vous verrez à quel point elle est facile à préparer et délicieuse !

Tip

In summary, this pasta salad with feta is a delicious and healthy option that many more people can enjoy. With its flavorful pesto sauce, protein-packed tofu, and fresh vegetables, it's the perfect dish for any occasion. Try it out and see for yourself how tasty and satisfying a plant-based meal can be!

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