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Risoni Et Légumes Frais

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Risoni Et Légumes Frais

15 minutes total

Des Risoni aux légumineuses accompagnés de légumes frais: une recette rapide et végane pour une explosion de saveurs!

Ingrédients

2 Portions

200 g Risoni aux Lentilles Corail et aux Pois Chiches
200 g Tomates Mûres
100 g Carottes
100 g Courgette
80 g Petits Pois Cuits
50 g Oignon Rouge
50 ml Huile d’Olive Vierge Extra
Sel et Poivre

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Bien laver les légumes et les couper grossièrement en morceaux.

Etape 2

Dans une poêle, faire chauffer de l’huile d’olive, puis ajouter les carottes, la courgette et l’oignon. Au bout d’une minute, ajouter les tomates. Saler et poivrer.

Etape 3

Entre-temps, cuire les Risoni à l’eau salée pendant le temps de cuisson indiqué sur l’emballage et les égoutter.

Etape 4

Mélanger les Risoni et les légumes en les arrosant d’un filet d’huile d’olive.

Etape 5

Saupoudrer d’un peu de poivre noir avant de servir.

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Légumineuses

Légumineuses

Risoni aux Lentilles Corail et aux Pois Chiches

Petits en taille mais géants en goût. Les Risoni aux lentilles corail et aux pois chiches de Barilla offrent une expérience nouvelle alliant saveur et bienfaits des légumineuses. Sans gluten et riches en protéines et en fibres, ces grains contenant 100% de farine de légumineuses cuisent bien plus rapidement que les légumineuses crues grâce à leur taille équivalant à un grain de riz.

  • Formes de pâtes Risoni
  • Temps de cuisson 9 mins
  • Taille de l'emballage 300 g
  • Gamme Légumineuses
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