Mini Tortiglioni
Tempo di cottura: 6 minuti
Con i Mini Tortiglioni, Piccolini ha saputo interpretare un classico della tradizione in un formato piccolo, leggero ed accattivante, che conserva intatte le originali caratteristiche di gusto e qualità. Pronti in soli 6 minuti. Barilla Piccolini … e mangeranno tutti felici e contenti! I chicchi che utilizziamo nascono da varietà coltivate con cura e passione per garantire una qualità 100% italiana che fa felici grandi e bambini.
Fatto con
Pasta di semola di grano duro
Dimensione della confezione
500g
Cosa ci distingue
- Cottura veloce
- Ideali per insalate di pasta
Ideale con
Ideali per insalate di pasta. Per un piatto superveloce e divertente, provate i Mini Tortiglioni con pollo, fagiolini e formaggio.
Lasciati ispirare!
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Ingredienti
Semola di grano duro,Acqua
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali Medi | Units | Per 100g |
---|---|---|
ENERGIA | kJ | 1521 |
ENERGIA | kcal | 356 |
GRASSI | g | 1,5 |
di cui ACIDI GRASSI SATURI | g | 0,3 |
CARBOIDRATI | g | 72,7 |
di cui ZUCCHERI | g | 1 |
FIBRE | g | 3 |
PROTEINE | g | 11,5 |
SALE | g | 0,002 |
Istruzioni per la cottura
Per cuocere 100 grammi di pasta servono in media 1 litro di acqua e 7 gr di sale, ossia un cucchiaino da thè di sale fino, abbondante se grosso.
La cottura passiva, nota anche come cottura a fuoco spento, è una tecnica che esiste da metà dell'800. È un metodo alternativo per cucinare la pasta che permette di risparmiare energia e ridurre le emissioni di CO₂e fino all'80%*. Per adottarlo basta spegnere il fornello dopo 2 minuti di cottura attiva, coprire la pentola con un coperchio e aspettare il giusto tempo di cottura. Ovviamente, come per tutti i metodi di cottura, seguire i tempi corretti è fondamentale.