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Caprese con Pesto alla Genovese

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Caprese con Pesto alla Genovese

15 minuti totali

La Caprese con Pesto alla Genovese è un piatto che racchiude tutto il gusto e la freschezza dell'estate in un'unica portata. Questa ricetta è una celebrazione della cucina italiana, con ingredienti semplici ma di alta qualità che si fondono armoniosamente.

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Ricette veloci

Deliziose soluzioni veloci in una selezione di ricette per primi piatti e altro ancora, senza passare troppo tempo in cucina.

Ingredienti

2 persone

2 cucchiai Pesto alla Genovese Barilla
2 Pomodori maturi
1 Mozzarella grande
Succo di Limone o Succo d’Arancia
Foglie di basilico

Disclaimer

Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.

Preparazione

Step 1

Preparate il condimento aggiungendo del succo di limone o succo d’arancia al Pesto alla Genovese. Il risultato finale dovrà avere la consistenza di un condimento per insalata.

Step 2

Tagliate a fette i pomodori e la mozzarella.

Step 3

Disponete le fette di pomodori e di mozzarella su un piatto e ricopritele con il condimento realizzato.

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Pesti

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Pesto alla Genovese

Il Pesto alla Genovese è l’eroe tra tutte le ricette di Pesto Barilla, quella su cui puoi sempre contare, la perfetta unione tra l’esperienza di Barilla, racchiusa nel nostro Metodo Delicato, e ingredienti italiani di qualità. Un mix accuratamente selezionato di foglie di Basilico italiano, unite al Parmigiano Reggiano DOP, in una texture sorprendentemente cremosa.

  • Gamma Pesti
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