Piccolini Mini Farfalle con zucchine e gamberetti
Piccolini Mini Farfalle con zucchine e gamberetti
21 minuti totali
Celebra la freschezza del mare e la leggerezza delle verdure con le Mini Farfalle Barilla con zucchine e gamberetti. Questo piatto incarna la cucina mediterranea, con la pasta Mini Farfalle Barilla che cattura la leggerezza delle zucchine e la prelibatezza dei gamberetti. Il risultato è un connubio di sapori e consistenze che delizierà il vostro palato. Prepaatevi a gustare un assaggio di Italia con questa ricetta semplice ma deliziosa.
Ricette veloci
Deliziose soluzioni veloci in una selezione di ricette per primi piatti e altro ancora, senza passare troppo tempo in cucina.
Ingredienti
4 persone
| 240 g | Mini Farfalle Barilla |
| 200 g | Zucchine chiare |
| 30 g | Olio EVO |
| 100 g | Gamberetti, tagliati a piccoli pezzi |
| 1 ciuffo | Prezzemolo |
| ¼ spicchio | Aglio |
| Sale |
Disclaimer
Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.
Preparazione
Step 1
Prendere le zucchine e, dopo averle lavate, tagliatele a piccoli cubetti e saltatele poi in padella con aglio e olio per qualche minuto. Se necessario aggiungere un po’ di acqua e aggiustare di sapore.
Step 2
Quando si avrà raggiunto la cottura ottimale, divedere le zucchine a metà: una parte ci servirà a cubetti, l’altra invece dovrà essere frullata, così da dare una giusta cremosità alla pasta.
Step 3
Nella padella dove abbiamo cotto precedentemente le zucchine saltare i gamberetti per qualche minuto.
Step 4
Aggiungere in padella i gamberetti e le zucchine, sia in crema che a cubetti, e se necessario aggiustare di sapore.
Step 5
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata per il tempo riportato sulla confezione. Quando la pasta risulterà cotta, amalgamarla direttamente nella padella con il condimento, aggiungere poi il prezzemolo tritato e servire.
Mini Farfalle
Pronte in soli 6 minuti, le Mini Farfalle Piccolini re-interpretano uno dei formati più fantasiosi della tradizione italiana rendendolo più piccolo e leggero. Una forma delicata e ariosa che mantiene intatte le caratteristiche di gusto e qualità delle sorelle più grandi. I chicchi che utilizziamo nascono da varietà coltivate con cura e passione per garantire una qualità 100% italiana che fa felici grandi e bambini.
- Formati Mini Farfalle
- Cottura 6 minuti
- Confezione 500g
- Gamma Piccolini