"Fare La Scarpetta" is een Italiaanse uitdrukking die verwijst naar de gewoonte om een stukje brood te gebruiken om de resterende saus of jus van een bord op te nemen. Het is een populaire en geliefde manier om van smakelijke gerechten te genieten, vooral bij pastagerechten.
Aan het begin van dit verhaal was er… een stukje brood.
Hoe is het ritueel van La Scarpetta ontstaan?
Volgens sommigen zou het begonnen zijn met een kind dat, gehoorzaam aan zijn moeder, een stukje brood gebruikte om de saus op te nemen die op zijn bord was achtergebleven.
Maar goede manieren zeggen nee!
De etiquette verbiedt het om het brood met de handen te nemen en het in het bord te dopen.
... en hier komt Al Bronzo die deze regels uitdaagt!
De nieuwe etiquette volgens Barilla Al Bronzo
Wat je nodig hebt: een goed bord pasta met een uitstekende saus, Barilla Al Bronzo pasta, een vork en veel eetlust.
Neem een stuk brood en leg het naast het bord.
Geniet van je pasta, maar neem een pauze voordat je de laatste hap neemt.
Bereid de perfecte hap voor: gebruik de pasta om alle, absoluut alle saus op te nemen.
Wat zie je nu op het bord? Volledige voldoening. En het brood?
Welnu, het brood kan gebruikt worden om in de sauspot te dippen. Maar dat, dat is een ander verhaal.
In de hoofdrol: de Al Bronzo pasta, de pasta die La Scarpetta maakt.
Probeer de perfecte pasta die de saus vasthoudt
Ontdek Barilla Al Bronzo, de pasta die La Scarpetta maakt.
Op zoek naar inspiratie?
Ontdek de perfecte recepten voor La Scarpetta.
