Mezzi Rigatoni med Pesto Barilla alla Genovese, tunfisk tartar og brødkrumme
20 minutter
Denne retten har en fantastisk sammensetning av smaker og teksturer, med Barilla Al Bronzo Mezzi Rigatoni blandet med Pesto Barilla alla Genovese. Den er så toppet med fersk og lett krydret tunfisk og knasende brødkrumme. Basilikumbladene gir et nikk mot Japansk tang og et hint av lime zest/skall gjør retten komplett.
Ingredienser
2 porsjoner
100gfersk tunfisk, kuttet i små terninger.
1ssExtra virgin olivenolje
Salt (gjerne havsalt) og svart pepper (gjerne på kvern)
40gbrødkrumme
2ssrøde basilikumblader, fint snittet
1lime (skallet av 1 lime, pass på å bare få med det grønne).
NB!
Personer med allergier eller spesifikke diettbehov bør forsikre seg om at ingrediensene de bruker i oppskriftene samsvarer med deres behov.









