Farfalle z Tuńczykiem, Oliwkami i Pomidorkami Koktajlowymi
Farfalle z Tuńczykiem, Oliwkami i Pomidorkami Koktajlowymi
30 minuty łącznie
Wesołe i lekkie Farfalle Barilla rozjaśnią Twój stół odrobiną fantazji.
Grubsze w środku a cieńsze na końcach, doskonale dostosowują się do różnych kombinacji smakowych i rodzajów sosów.
Składniki
4 porcje
| 350 g | Farfalle Barilla |
| 300 g | świeżego tuńczyka |
| 200 g | pomidorków koktajlowych |
| 100 g | drylowanych czarnych oliwek |
| 50 g | cebuli |
| 30 g | oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia |
| Pęczek pietruszki | |
| Kieliszek białego wytrawnego wina | |
| Peperoncino do smaku | |
| Sól do smaku |
Nota prawna
Osoby z alergiami lub szczególnymi wymaganiami dietetycznymi powinny sprawdzić, czy składniki wykorzystywane w przepisach spełniają ich wymagania.
Metoda
{NumerKroku} kroków
Wrzucić na oliwę pokrojoną w kostkę cebulę, dodać pokrojonego w kostkę tuńczyka i smażyć przez 2 minuty.
{NumerKroku} kroków
Dolać białe wino i powoli odparować. Dodać pokrojone pomidory, oliwki i dalej gotować przez 2 minuty.
{NumerKroku} kroków
Dokończyć sos dorzucając posiekaną pietruszkę, sól i peperoncino.
{NumerKroku} kroków
Ugotować Farfalle Barilla w dużej ilości osolonej wody, odsączyć gdy będzie al dente i połączyć z przygotowanym sosem. Tuńczyk może być ewentualnie zastąpiony inną rybą np. miecznikiem. Można również ozdobić na koniec potrawę podsmażonymi porami.
Farfalle
Farfalle powstają z ciasta wycinanego w zaciśnięte pośrodku kwadraciki tworzące kształt motylka. Mają delikatną powierzchnię, która podczas degustacji pozwala odkryć różnicę między twardszym środkiem i mniej twardymi brzegami - prawdziwy rarytas dla smakoszy. Jest to jeden z najweselszych kształtów makaronu, świetnie odpowiadający gustom każdego podniebienia.
- Kształt Krótki makaron
- Czas gotowania 10 min.
- Wielkość opakowania 500g
- Asortyment Makarony Collezione