Name: Farfalle z Tuńczykiem, Oliwkami i Pomidorkami Koktajlowymi
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g Farfalle Barilla; 300 g świeżego tuńczyka; 200 g pomidorków koktajlowych; 100 g drylowanych czarnych oliwek; 50 g cebuli; 30 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia; Pęczek pietruszki; Kieliszek białego wytrawnego wina; Peperoncino do smaku; Sól do smaku

Farfalle z Tuńczykiem, Oliwkami i Pomidorkami Koktajlowymi

30 min.

Collezione Ryby Makarony Collezione Krótki makaron

Wesołe i lekkie Farfalle Barilla, o charakterystycznym kształcie, grubsze w środku i cieńsze na końcach, doskonale komponują się z różnymi sosami i smakami.

Składniki

4 porcje

350 gFarfalle Barilla

300 gświeżego tuńczyka

200 gpomidorków koktajlowych

100 gdrylowanych czarnych oliwek

50 gcebuli

30 goliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

Pęczek pietruszki

Kieliszek białego wytrawnego wina

Peperoncino do smaku

Sól do smaku

Nota prawna

Osoby z alergiami lub szczególnymi wymaganiami dietetycznymi powinny sprawdzić, czy składniki wykorzystywane w przepisach spełniają ich wymagania.

Metoda

Krok 1

Wrzucić na oliwę pokrojoną w kostkę cebulę, dodać pokrojonego w kostkę tuńczyka i smażyć przez 2 minuty.

Krok 2

Dolać białe wino i powoli odparować. Dodać pokrojone pomidory, oliwki i dalej gotować przez 2 minuty.

Krok 3

Dokończyć sos dorzucając posiekaną pietruszkę, sól i peperoncino.

Krok 4

Ugotować Farfalle Barilla w dużej ilości osolonej wody, odsączyć gdy będzie al dente i połączyć z przygotowanym sosem. Tuńczyk może być ewentualnie zastąpiony inną rybą np. miecznikiem. Można również ozdobić na koniec potrawę podsmażonymi porami.

Farfalle

Dzięki wesołemu i lekkiemu kształtowi, Farfalle Barilla doskonale pasują do smacznych, makaronowych sałatek, ale także do tradycyjnych i bardziej innowacyjnych receptur. Aby wydobyć pełnię smaku tego makaronu, Barilla poleca łączenie go z pomidorkami koktajlowymi i miętą w prostym i zarazem szalenie aromatycznym daniu. Jeśli chcesz zaimponować gościom, podaj Farfalle w sosie Aurora, przygotowanym na bazie beszamelu, sosu pomidorowego i masła.

Kształt

Krótki makaron

Czas gotowania

10 min.

Wielkość opakowania

500g

Asortyment

Makarony Collezione

Zobacz produkt