Espaguetinho com Pesto de Manjericão e Frango
Espaguetinho com Pesto de Manjericão e Frango
30 minutos total / Calorias 647,27
Ingredientes
Serve 6 pessoas
| 500g | de Espaguetinho n.º 9 Barilla |
| 4 | filés de peitos de frango |
| 100g | de manjericão fresco |
| 1 | copo de azeite de oliva extra virgem |
| 3 colheres | Nozes |
| 1 | dente de alho |
| 80g | de queijo parmesão ralado |
| Ervas frescas: alecrim, sálvia e tomilho. |
Disclaimer
Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.
Modo de preparo
Passo 1
Bater em um liquidificador as folhas de manjericão, o alho, as nozes e o azeite, até formar um creme homogêneo.
Passo 2
Temperar o frango com sal, pimenta do reino preta e as ervas picadas.
Passo 3
Aquecer um pouco de azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio e fritar os peitos de frango virando-os para que dourem dos dois lados.
Passo 4
Cozinhar a massa em abundante água salgada pelo tempo indicado na embalagem. Escorrer e, em seguida, juntar ao pesto. Acrescentar o queijo e misturar bem. Servir a massa acompanhada dos filés de frango grelhados.
Espaguetinho 9
A Massa com Ovos Barilla é macia e fica soltinha, sem necessidade de colocar óleo na água. Uma receita Italiana desenvolvida para o Brasil, feita com trigo tenro e agora com ovos de galinhas livres de gaiolas. Porque sabemos que a escolha de um Masters of Pasta começa na origem dos ingredientes.
Fino e leve, graças a experiência da Barilla, o Espaguetinho 9 mantém perfeitamente ao processo de cozimento: uma certeza para quem ama a textura delicada desse antigo formato de massa longa, sem renunciar ao prazer da boa massa al dente.
- Corte do produto Thin Spaghetti
- Tempo de cozimento 7 mins
- Tamanho da embalagem 500g
- Linhas Massa com Ovos