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Lasanha Barilla, um convite para estar junto

Lasanha Barilla 4 queijos

Name: Lasanha Barilla 4 queijos
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: 200g de Lasanha com Ovos Barilla; 1 litro de leite; 80g de farinha de trigo; 80g de manteiga sem sal; 150g de Parmesão; 150g de queijo gorgonzola; 150g de queijo gruyere; 150g de muçarela de búfala; N oz. moscada, sal e pimenta do reino a gosto

1 hours

Dias Frios Refeições em família Vegetarianas Queijos Massas com Ovos Lasanha

Lasanha Barilla, um convite para estar junto

Ingredients

5 servings

200gde Lasanha com Ovos Barilla

1litro de leite

80gde farinha de trigo

80gde manteiga sem sal

150gde Parmesão

150gde queijo gorgonzola

150gde queijo gruyere

150gde muçarela de búfala

N oz.moscada, sal e pimenta do reino a gosto

Disclaimer

Individuals with allergies or specific dietary concerns should verify that the ingredients they utilize for the recipes comply with their restrictions.

Method

Step 1

Ralar o queijo parmesão e o gruyere separadamente.

Step 2

Cortar as muçarelas de búfala ao meio, e os demais queijos em cubos pequenos. Reservar todos separadamente.

Step 3

Preparar o molho bechamel: em uma caçarola, derreter a manteiga e acrescentar a farinha. Cozinhar até que comece a fazer uma espuma esbranquiçada.

Step 4

Em seguida, desligar o fogo e acrescentar o leite quente aos poucos - mexer com um fouet. Quando a mistura estiver homogênea, acender o fogo novamente e mexer até engrossar. Desligar o fogo novamente e temperar com noz moscada, sal e pimenta do reino a gosto.

Step 5

Com o bechamel ainda quente, iniciar a montagem da lasanha: cobrir o fundo da assadeira com um pouco do molho bechamel, em seguida colocar as folhas da lasanha, mais uma camada do molho branco e uma porção de cada queijo. Repetir o processo por até 5x. Finalizar com uma porção generosa de parmesão, para gratinar.

Step 6

Assar a lasanha em forno pré-aquecido à 180ºC, por 15 minutos coberta com alumínio. Retirar o papel alumínio e assar por mais 15 minutos para gratinar os queijos.

Step 7

Após retirar do forno, aguardar 5 minutos antes de servir.

Lasanha com Ovos

A Lasanha com Ovos Barilla combina sabor suave, textura macia e praticidade, indo direto ao forno sem pré-cozimento e ficando pronta em até 10 minutos. Feita com trigo tenro e ovos de galinhas livres de gaiolas, reforça nosso compromisso com a qualidade.

Shape

Lasanha

Cook time

10 minutes

Range

Massas com Ovos

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