Spaghetti Carbonara alla Sudestina com Canastra e Gemas Curadas
45 minutos
Ingredientes
6 Porções
500gde guanciale
400gde queijo Canastra ralado fino
3gemas de ovo curadas
6gemas
3ovos inteiros
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Disclaimer
Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.
Modo de preparo
Dica
Cuidado para não superaquecer e evitar que os ovos cozinhem em excesso e talhem.






