Name: Fusilli cu brânză ricotta și spanac
Prep time: 11 min
Cook time: 22 min
Total time: 33 min
Yield: 0
Ingredients: 350 g Fusilli Barilla; 300 g Spanac Proaspăt; 200 g Ricotta de Oaie; 40 g Stafide; 30 g Miez de Nucă; 5 linguri Ulei Extra Virgin de Măsline; 4 linguri Parmigiano Reggiano; După Gust Scorțișoară praf; După Gust Nucșoară; După Gust Sare; După Gust Piper

Fusilli cu brânză ricotta și spanac

33 minute

Rețete vegetariene Gama Clasică Paste Scurte

Noii Fusilli Barilla, acum și mai gustoși, făcuți să absoarbă și mai bine sosurile preferate. Secretul? O nouă combinație de tipuri deosebite de grâu dur, o formă mai cuprinzătoare și crestături subțiri pe suprafață, care nu fac decât să intensifice calitatea acestor paste.

Ingrediente

0 Porții

350 gFusilli Barilla

300 gSpanac Proaspăt

200 gRicotta de Oaie

40 gStafide

30 gMiez de Nucă

5 linguriUlei Extra Virgin de Măsline

4 linguriParmigiano Reggiano

După GustScorțișoară praf

După GustNucșoară

După GustSare

După GustPiper

Disclaimer

Persoanele cu alergii sau preocupări dietetice specifice ar trebui să verifice dacă ingredientele pe care le folosesc pentru rețete respectă restricțiile lor.

Metodă

Pasul 1

Spălați și curățați spanacul. Fierbeți-l, scurgeți-l de apă și tocați-l cu un cuțit. Puneți la foc o tigaie cu ulei și rumeniți miejii câteva momente.

Pasul 2

Adăugați stafidele și la final și spanacul tocat, sarea, piperul și nucșoara. Se lasă să prindă gust timp de 5 minute.

Pasul 3

Fierbeți Fusilli Barilla în suficientă apă cu sare.

Pasul 4

Între timp, frecați ricotta cu câteva linguri din apa în care ați fiert pastele, până obțineți o compoziție cremoasă.

Pasul 5

Adăugați parmezanul, spanacul, scorțișoara pudră, sarea și piperul.

Pasul 6

Scurgeți Fusilli, așezați-i în farfurii și acoperiți porțiile cu crema astfel obținută.

Fusilli

Aceste paste își au originea în partea centrală și de nord a Italiei, iar numele lor vine de la fusul cu care bunicile noastre înfășurau lâna (“fuso” in italiana).

Forma produsului

Fusilli

Timp de gătit

11 minute

Dimensiunea pachetului

500g

Gamă

Gama Clasică

Vezi produsul

Fusilli

Aceste paste își au originea în partea centrală și de nord a Italiei, iar numele lor vine de la fusul cu care bunicile noastre înfășurau lâna (“fuso” in italiana).

Forma produsului

Fusilli

Timp de gătit

11 minute

Dimensiunea pachetului

500g

Gamă

Gama Clasică

Vezi produsul

S-ar putea să vă placă și

GEEU-9b571657-2f61-463d-aa59-6da4bdad45f4

45 minute

Gama Clasică

Penne Rigate alla Norma

GEEU-da5c3862-9063-461a-bc6f-d2f227c39b07

23 minute

Rețete de carne

Spaghetti alla carbonara

GEEU-200dbda9-0604-487a-88ee-4b71e249f693

14 minute

Gama Clasică

Fusilli cu brânză ricotta și spanac