GEEU-77e0eb76-318b-4252-926d-b4fa78e8c772

Fusilli cu cremă de morcovi şi speck crocant

Name: Fusilli cu cremă de morcovi şi speck crocant
Prep time: 13 min
Cook time: 18 min
Total time: 31 min
Yield: 0
Ingredients: 350 g Fusilli Barilla fără gluten; 300 g Morcov; 80 g Speck; 200 g lapte; 1 Ceapă Eșalotă; 10 g Pătrunjel; 30 g Ulei Extra Virgin de Măsline; După Gust Sare; După Gust Piper Alb

31 minute

Rețete de carne Gama Clasică

Noii Fusilli Barilla, acum și mai gustoși, făcuți să absoarbă și mai bine sosurile preferate. Secretul? O nouă combinație de tipuri deosebite de grâu dur, o formă mai cuprinzătoare și crestături subțiri pe suprafață, care nu fac decât să intensifice calitatea acestor paste.

Ingrediente

0 Porții

350 gFusilli Barilla fără gluten

300 gMorcov

80 gSpeck

200 glapte

1Ceapă Eșalotă

10 gPătrunjel

30 gUlei Extra Virgin de Măsline

După GustSare

După GustPiper Alb

Disclaimer

Persoanele cu alergii sau preocupări dietetice specifice ar trebui să verifice dacă ingredientele pe care le folosesc pentru rețete respectă restricțiile lor.

Metodă

Pasul 1

Rumeniți ceapa, adăugați morcovii tăiați mai mare și rumeniți pentru încă 1 minut, apoi adăugați laptele și fierbeți timp de 4/5 minute

Pasul 2

La final, se adaugă pătrunjel, sare și piper după gust și apoi se amestecă până se obține o compoziție cremoasă.

Pasul 3

Se taie șunca în fâșii și se perpelește în tigaie, înlăturând la final excesul de grăsime.

Pasul 4

Fierbeți Fusilli Integrali în suficientă apă cu sare, scurgeți apa atunci când sunt fierți al dente, apoi amestecați-i în tigaie cu crema de morcovi și serviți-i cu garnitură de fileuri de speck.

S-ar putea să vă placă și

45 minute

Gama Clasică

GEEU-9b571657-2f61-463d-aa59-6da4bdad45f4

23 minute

Rețete de carne

GEEU-da5c3862-9063-461a-bc6f-d2f227c39b07

14 minute

Gama Clasică

Fusilli cu cremă de morcovi şi speck crocant