GEEU-e0d14d41-fd24-4459-980c-ce79f3ba3977

Pipe rigate cu anghinare in cremă de pecorino

Name: Pipe rigate cu anghinare in cremă de pecorino
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: 350 g Pipe Rigate Barilla; 150 g Anghinare; 80 g Smântână; 80 g Pecorino; Un pahar Vin Alb; 3 linguri Ulei Extra Virgin de Măsline; 30 g Praz; 4 g Marjoram; După Gust Sare si Piper Negru

25 minute

Rețete vegetariene Gama Clasică Paste Scurte

Cu Pipe Rigate Barilla, nici cele mai alunecoase sosuri nu au scăpare. Datorită dublei deschideri, acestea încorporează tot sosul, pentru a-l elibera mai apoi direct pe cerul gurii.

Ingrediente

0 Porții

350 gPipe Rigate Barilla

150 gAnghinare

80 gSmântână

Un paharVin Alb

3 linguriUlei Extra Virgin de Măsline

30 gPraz

4 gMarjoram

După GustSare si Piper Negru

Disclaimer

Persoanele cu alergii sau preocupări dietetice specifice ar trebui să verifice dacă ingredientele pe care le folosesc pentru rețete respectă restricțiile lor.

Metodă

Pasul 1

Prăjiți prazul în ulei, adăugați anghinarele feliate subțire, rumeniți-le și adăugați vinul alb și sarea.

Pasul 2

Tocați marjoramul și amestecați Pecorino cu smântâna la foc mic.

Pasul 3

Fierbeți Pipe Rigate în suficientă apă cu sare, amestecați-le în tigaie cu anghinarele și marjoramul, adăugând sare și piper după gust.

Pasul 4

Întindeți crema de Pecorino pe farfurie, așezând deasupra Pipe Rigate, condimentate în prealabil cu sosul.

Pipe Rigate

Sunt persoane care consideră că originile acestor forme provin din cultura gastronomică romană. Lucru cert, Pipe Rigate au o formă distractivă și delicioasă, care stimulează creativitatea în bucătărie. Cu Pipe Rigate, niciun sos nu scapă, nici chiar cele mai greu de reținut: datorită dublei deschideri și formei ondulate, acestea rețin tot conținutul, care apoi ajunge direct pe cerul gurii. Astfel, acestea devin protagonistele deosebite ale oricărui experiment gastronomic.

Forma produsului

Pipe rigate

Timp de gătit

10 minute

Dimensiunea pachetului

500g

Gamă

Gama Clasică

Vezi produsul

Pipe Rigate

Forma produsului

Pipe rigate

Timp de gătit

10 minute

Dimensiunea pachetului

500g

Gamă

Gama Clasică

Vezi produsul

S-ar putea să vă placă și

45 minute

Gama Clasică

GEEU-9b571657-2f61-463d-aa59-6da4bdad45f4

23 minute

Rețete de carne

GEEU-da5c3862-9063-461a-bc6f-d2f227c39b07

14 minute

Gama Clasică

Pipe rigate cu anghinare in cremă de pecorino