Пенне ригате с кальмарами и горошком

Поделиться
Печать
  • Время приготовления пасты
  • Общее время приготовления
  • Уровень
    Опытный

Ингредиенты

4 порции

  • 320 г пенне ригате Barilla
  • 250 г кальмаров (можно взять консервированные)
  • 200 г консервированного горошка
  • 100 г свежих помидоров
  • 1 небольшая белая луковица
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Листья базилика
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговая инструкция

  1. 1

    Обжарьте нарезанную луковицу в оливковом масле до золотистого цвета, добавьте консервированный горошек и готовьте ещё 3 минуты.

  2. 2

    Добавьте нарезанные на небольшие части помидоры, соль и перец и тушите 5 минут.

  3. 3

    Отварите кальмары в подсоленной воде в течение 10 минут, процедите, нарежьте небольшими кусочками и добавьте к гороху и помидорам. Консервированные кальмары необходимо просто нарезать.

  4. 4

    Отварите пенне ригате в большом количестве подсоленной воды 10 минут до состояния аль денте. Слейте воду.

  5. 5

    Смешайте пасту с подготовленным соусом.

  6. 6

    Украсьте базиликом.

Мы используем файлы cookies,

чтобы предоставлять вам ту информацию, которая будет интересна именно вам. Закрыв это предупреждение, прокрутив страницу или кликнув на ней, вы подтверждаете свое согласие с использованием cookies.

Узнать больше Узнать больше