Z limono aromatizirani brezglutenski špageti »cacio e pepe«
Z limono aromatizirani brezglutenski špageti »cacio e pepe«
Skupno 25 minut
Povzdignite tradicionalno »cacio e pepe« jed z Barilla brezglutenskimi špageti, odišavljenimi z limono.
Hitri recepti
Kaj skuhati za kosilo, ko v kuhinji ne želite porabiti preveč časa? Prebrskajte izbor naših okusnih receptov in odkrijte skrivnosti vsake jedi ter spremenite vaš obrok v nepozabno doživetje.
Sestavine
Za 4 osebi/e
| 320 g | brezglutenskih špagetov št. 5 |
| 24 g | soli |
Za omako
| 300 ml | polnomastnega mleka |
| 5 g | koruznega škroba, razmešanega v hladni vodi |
| 80 g | naribanega sira grana padano |
| 2 g | soli |
Za zaključek
| 1 | lupinica limone |
| 50 g | sira pecorino romano |
| 20 g | svežega hrena |
| 2 g | sveže mletega črnega popra |
| Limonski timijan |
Izjava o omejitvi odgovornosti
Posamezniki z alergijami ali posebnimi prehranskimi potrebami morajo preveriti, ali so sestavine, ki jih uporabljajo za recepte, v skladu z njihovimi omejitvami.
Priprava
Korak 1
V slanem kropu skuhajte špagete al dente. Odcedite jih in pustite na krožniku, da se pohladijo.
Korak 2
V manjši kozici zavrite mleko ter vanj vmešajte škrob, grana padano in sol. Dobro premešajte in dajte na stran.
Korak 3
Testenine zmešajte z omako in jih prestavite na sredo krožnika. Potresite jih s sveže naribanim pecorinom, hrenom, limonino lupinico, črnim poprom in lističi timijana.
Kakšna je primerna količina testenin na osebo?
Naši prehranski strokovnjaki svetujejo, da je za odraslo osebo primernih 85 gramov testenin. Za otroke je primerno količino težje določiti, a v povprečju bi moralo za otroka, starega med 5 in 10 let, zadostovati 50 do 60 gramov testenin.
Brezglutenski spaghetti - Brezglutenski špageti št.5
Vsa družina bo vzljubila naše okusne brezglutenske špagete, ki so narejeni iz koruze in riža. Certificirano brezglutenske testenine odličnega okusa in teksture, ki ju lahko spoznate v svojih priljubljenih jedeh iz testenin. Nov, slasten okus in klasična tekstura brezglutenskih testenin Barilla. Na voljo v različnih dolgih in kratkih oblikah testenin – uživajte v svojih najljubših receptih z brezglutenskimi testeninami Barilla. Brezglutenska Barilla – polna okusa
Preverite vse o glutenu in brezglutenskih testeninah in preizkusite okusne recepte.
- Oblika Spaghetti
- Čas kuhanja 11 minut
- Pakiranje 400g
- Linija Brez glutena