Skip to content
NEU-3LCkNRQXdJJDxpFCNZFwlt

Focaccia med Pesto Barilla alla Genovese, stracciatella, soltorkade tomater och grillad zucchini

Focaccia med Pesto Barilla alla Genovese, stracciatella, soltorkade tomater och grillad zucchini

25 minutes

Bred ut Barilla Pesto alla Genovese på varm focaccia innan den toppas med stracciatellaost och soltorkade tomater – krämigheten i peston och ost balanseras med syran och djupet i tomaterna. Skär upp focaccian i mindre bitar för att dela eller ät den som hel som en lätt lunch!

Ingredienser

2 portioner
1 stor eller 2 småzucchini, skär på längden i strimlor

1 mskextra virgin olivolja

Havssalt och nymalen svartpeppar

2skivor focaccia

1 burk (190g)Pesto Barilla alla Genovese

100gstracciatellaost

60gsoltorkade tomater i olja, avrunna

Disclaimer

Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .

Metod

Pesto

Pesto alla Genovese

NEU-7JJVpak8DbIG7bh13hxU2R

Barillas pesto alla genovese är gjord på färsk basilika från ett hållbart jordbruk och vi plockar vår basilika när den är som allra bäst - helt färsk! Barillas pesto är 100% italiensk och i vår fabrik i Rubbiano blandas basilikan med de övriga ingredienserna. För att bevara ingrediensernas ursprungliga färg blandas ingredienserna alltid kalla. För att bevara den naturliga aromen av parmesanosten Parmigiano Reggiano DPO, köper vi den i hela hjul och river den precis innan vi tillsätter den i vår Pesto alla Genovese. För att säkerställa en så hög kvalitet som möjligt är det viktigt för oss att förbereda ingredienser snabbt och genom metoden vi kallar Metodo Delicato tar det mindre än tre timmar från det att basilikan plockas till att vår pesto är klar och i sin burk!

Pack size

190g

Range

Pesto

View product

You may also like