Pırasa ve Patates Kreması ile Barilla F1® Gran Ruote Özel Seri Makarna
Pırasa ve Patates Kreması ile Barilla F1® Gran Ruote Özel Seri Makarna
Toplam 40 Dakika
İtalyan kırsalının sıcak ve tanıdık lezzetlerinden ilham alan bu Pırasa ve Patates Kremalı Barilla F1® Gran Ruote Özel Seri Makarna tarifi, sadeliği zarif bir deneyime dönüştürüyor. Yavaşça pişirilen pırasa ve yumuşacık patateslerin krema ile buluşmasıyla hazırlanan kadifemsi sos, aromatik biberiye ve limon yağıyla ferah ve dengeli bir karakter kazanıyor. Harissa sosunun hafif dokunuşu ise lezzete nazik bir sıcaklık katıyor. Dengeli, özenli ve doyurucu yapısıyla her lokmada keyif sunan bir tarif.
Gran Ruote Tarifleri
Malzemeler
4 Servis
| 320 g | Barilla F1® Gran Ruote Özel Seri Makarna |
| 50 g | tereyağı |
| 250g | pırasa (yalnızca beyaz kısmı) |
| 250g | patates |
| 600 g | sebze veya tavuk suyu |
| 100 g | krema |
| tuz (damak zevkine göre) | |
| 1 | adet limon |
| 1 | diş sarımsak |
| 2 | dal taze biberiye |
| 50 ml | sızma zeytinyağı |
| 50 g | acı biber salçası |
Sorumluluk Reddi
Alerjisi veya özel diyet endişesi olan bireyler, tarifler için kullandıkları bileşenlerin kısıtlamalarına uygun olduğunu doğrulamalıdır.
Hazırlanışı
Adım 1
Patateslerin kabuklarını soyup iri küpler halinde doğrayın. Pırasayı ince şeritler halinde kesin ve soğuk su altında iyice yıkayın. Düşük ateşte tereyağında pırasaları yumuşayana kadar pişirin. Pırasalar şeffaf bir görünüm aldığında patatesleri ekleyin.
Adım 2
Sebze suyunu ilave edin, tuzla tatlandırın ve patatesler iyice yumuşayıp dağılacak kıvama gelene kadar pişirin. Kremayı ekleyin, ardından pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar blenderdan geçirin ve bir kenarda bekletin.
Adım 3
Biberiyenin yapraklarını ayıklayın. Limonun kabuğunu soyun ve bir kesme tahtasına alın. Sarımsak dişini ekleyip tüm malzemeleri çok ince olacak şekilde doğrayın. Karışımı küçük bir tavaya alın, sızma zeytinyağını ekleyin ve düşük ateşte hafifçe ısıtın. İlk kabarcıklar görülmeye başladığında ocaktan alıp soğumaya bırakın. Bu sırada Barilla F1® Gran Ruote Özel Seri Makarna'yı paketin üzerinde belirtilen süreye göre al dente kıvamında haşlayın.
Adım 4
Barilla F1® Gran Ruote Özel Seri Makarna'yı pırasa ve patates kremasıyla birlikte tavada karıştırın. Bir miktar makarna haşlama suyu ekleyerek kıvamını ayarlayın. Servis ederken üzerine aromatik yağdan gezdirin ve damak zevkinize göre bir miktar acı biber salçası ekleyin.
Barilla F1® Gran Ruote Özel Seri Makarna
Barilla F1® Gran Ruote Özel Seri Makarna, Formula 1® heyecanını kutlamak için özel olarak tasarlanmış Sınırlı Üretim bir makarnadır. Yarış tekerleklerinden ilham alan; yuvarlak formu ve dokulu kenarlarıyla sosu tutarken tabağa enerjik bir dokunuş katar.
- Ürün şekli Kısa kesme makarna
- Pişirme süresi 6 Dakika
- Kutu Boyutu 500 g
- Seri Klasik