لازانيا باريلا مع الهليون، المشندر الفضي و الخرشوف المقدسي
لازانيا باريلا مع الهليون، المشندر الفضي و الخرشوف المقدسي
إجمالي ساعات 1 / دقائق 30 / سعرات حرارية 536٫3
من الأطباق المفضلة للعائلات على مستوى العالم، اتش يو يضاهي مذاق اللازانيا اللذيذة
المكونات
يخدم 4
| ١٠ | طبقات لازانيا باريلا |
| ٣٠٠غ | صلصة باسيليكو باريلا |
| ٢٠٠غ | خرشوف مقدسي، مكعبات |
| ٢٠٠غ | هليون، مقطعة إلى دوائر |
| ٥٠غ | شمندر فضي، مغسول |
| ٥٠غ | كراث، مقطع |
| ٥٠غ | بارميجيانو ريجيانو، مبشورة |
| ١ | ملعقة طاولة طعام زيت زيتون بكر ممتاز |
الباشاميل
| ٥٠٠مل | مل حليب |
| ٢٠غ | زبدة |
| ٢٠مل | زيت زيتون بكر ممتاز |
| ٤٠غ | طحين ملح |
إخلاء المسؤولية
يجب على الأفراد الذين لديهم حساسية أو قيود غذائية معينة التحقق من أن المكونات المستخدمة في الوصفات تتوافق مع احتياجاتهم.
الطريقة
الخطوة 1
أذيبي الزبدة مع زيت الزيتون. ثم أضيفي الدقيق والحليب الساخن. ثم قومي بإضافة القليل من الملح واطهيهم حتى الغليان وضعيهم جانباً.
الخطوة 2
اطهي الكراث بزيت الزيتون لبضع ثوان، ثم أضيفي الهليون والبنجر الفضي. أضيفي صلصة الباسيليكو إلى المقلاة واتركيهم جانباً.
الخطوة 3
ادهن صينية الخبز ثم قومي بتجهيز الطبقات كالتالي:
الخطوة 4
- صلصة الباشاميل
الخطوة 5
- تشكيلة الخضروات
الخطوة 6
- قبضة من البارميجيانو ريجيانو
الخطوة 7
- 2 شرائح اللازانيا
الخطوة 8
قومي بإعداد ٤ طبقات لازانيا وضعي بالخضروات وصلصة الباشاميل في الطبقة العليا.
الخطوة 9
قومي بتغطية اللازانيا بورق قصدير واخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة ١٦٠ لمدة ٦٠ دقيقة.
لازانيا
يعبر المطبخ في مدينة بولونيا العريقة عن حفاوة أهل المدينة وحسن ضيافتهم لزوارهم وعشقهم للحياة. طبق اللازانيا بولوغنيز يعكس حيوية وشغف المدينة. عجينة الباستا الرقيقة الناعمة تعد خياراً رائعاً لإضفاء مذاق رائع على الصلصات التقليدية، مثل صلصة راغو بولوغنيز.
- الشكل لازانيا
- وقت الطهي ٢٠ دقائق
- حجم العبوة ٥٠٠غ
- التشكيلة كوليزيوني باريلا