أوبما فيرميسيلي
أوبما فيرميسيلي
إجمالي 25 دقائق
بسيطة، مألوفة وحاضرة دائمًا على سفرة السحور. أوبما فيرميسيلي من باريلّا بتجمع تقاليدنا اليومية بطبق واحد. نكهات تحمل دفء العائلة#
قطع للشوربة لرمضان
المكونات
يخدم 2
| 1 كوب | شعيرية فيرميسيلي |
| 1 ملعقة كبيرة | الزيت |
| 1/2 ملعقة صغيرة | بذور الخردل |
| 1/2 ملعقة صغيرة | البصل، مفرومة ناعم |
| 1/2 كوب | الخضار المشكلة (بازلاء، جزر، وغيرها) |
| 1.5 كوب | الماء |
| الملح | |
| عصير الليمون و كزبرة خضراء للتزيين |
إخلاء المسؤولية
يجب على الأفراد الذين لديهم حساسية أو قيود غذائية معينة التحقق من أن المكونات المستخدمة في الوصفات تتوافق مع احتياجاتهم.
الطريقة
الخطوة 1
تحمص شعيرية الفيرميسيلي في مقلاة جافة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا خفيفًا، ثم ترفع جانبًا.
الخطوة 2
في مقلاة أخرى، يسخن الزيت وتضاف بذور الخردل حتى تبدأ بالفرقعة.
الخطوة 3
يضاف البصل ويشوح حتى يلين، ثم تضاف الخضار وتُطهى لمدة 2–3 دقائق.
الخطوة 4
يضاف الماء والملح ويترك حتى يغلي.
الخطوة 5
تضاف الشعيرية المحمّصة ويخفف النار وتطهى حتى يمتص الماء بالكامل.
الخطوة 6
تزين بعصير الليمون والكزبرة الخضراء قبل التقديم. و صحة و عافية
فيليني فيرميتشيلي
فيليني فيرميسيليس عبارة عن حساء تقليدي بمذاق يسعد عشاق الباستا الخفيفة. تأتي على شكل شرائط رفيعة وقصيرة مثالية للحساء. جربوها في حساء كريمة السبانخ، أو قوموا بإضافة الدجاج المسلوق، البصل المقلي والكرفس.
- الشكل فيليني فيرميسيلي
- وقت الطهي ٣ دقائق
- حجم العبوة ٥٠٠غ
- التشكيلة حساء