Name: Pasta e Fagioli Halal
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Barilla® Ditalini (oder eine andere kleine, kurze Pasta); 200 g Weiße Bohnen (trocken); 200 g Cannellini-Bohnen (trocken); 200 g Borlotti-Bohnen (trocken); 30 ml Natives Olivenöl extra; 200 g Zwiebeln; 100 g Karotten; 100 g Sellerie; 1 Thymianzweig; 5 g Ras El Hanout-Gewürz; TIPP Salz und Pfeffer, nach Belieben

Traditionelle

Koschere

Halal

Inklusiv

Vegan

Laktosefreies

Pasta e Fagioli Halal

1 Stunden 10 Minuten

Halal Pasta e Fagioli ist eine leckere italienische Suppe, die perfekt für eine herzhafte und wohltuende Mahlzeit ist. Dieses Rezept wird mit einfachen Zutaten zubereitet, wie Pasta, Bohnen, Tomaten und Kräutern, und ist vollständig halal, wodurch es für Menschen geeignet ist, die sich halal ernähren. Die Kombination aus zarter Pasta und cremigen Bohnen in einer aromatischen Tomatenbrühe wird dich an einem kalten Tag garantiert aufwärmen. Legen wir also los und sehen wir uns an, wie diese köstliche Halal Pasta e Fagioli zubereitet wird!

Open Recipes

Die Welt wird immer inklusiver, unser Essen sollte es auch. Weitere inklusive Rezepte folgen in Kürze.

Zutaten

4 Portionen

150 gBarilla^® Ditalini (oder eine andere kleine, kurze Pasta)

200 gWeiße Bohnen (trocken)

200 gCannellini-Bohnen (trocken)

200 gBorlotti-Bohnen (trocken)

30 mlNatives Olivenöl extra

200 gZwiebeln

100 gKarotten

100 gSellerie

1Thymianzweig

5 gRas El Hanout-Gewürz

TIPPSalz und Pfeffer, nach Belieben

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Methode

Schritt 1

Alle Arten von Bohnen – bei trockener Verwendung – über Nacht in kaltem Wasser einweichen

Schritt 2

Am nächsten Tag die Zwiebeln, die Karotte und den Sellerie waschen und schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen, das Gemüse sautieren und dann die Bohnen (ohne Flüssigkeit) und den gewaschenen und getrockneten Thymian hinzugeben, nachdem die Blätter vom Stamm entfernt wurden.

Schritt 3

Mit dem kalten Wasser abdecken und kochen. Zehn Minuten bevor die Bohnen gar sind (nach ca. 50 Minuten) mit Salz und Pfeffer würzen und das Ras El Hanout hinzugeben. Die Ditalini hinzufügen und laut Packungsanweisungen kochen. Alles mischen und servieren.