Name: Lemon Pasta Traditionell
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g Barilla® Spaghetti No.5; 60 ml Natives Olivenöl Extra; Eine halbe Knoblauchzehe, gehackt; 60 g Parmesan (Parmigiano Reggiano), frisch gerieben; 1 oder 2 Zitronen, ausgepresst (150 ml Saft); 15 g Zitronenschale; 5 g Frischer Basilikum, gehackt; 3 g Salz; Nach Geschmack Pfeffer

Traditionelle

Inklusiv

Vegan

Koschere

Laktosefreies

Halal

Lemon Pasta Traditionell

30 Minuten

Lange Pasta

Diese köstliche Pasta al Limone ist die perfekte Kombination aus spritziger Zitrone und cremiger Pasta. Es ist ein einfaches Gericht, das du innerhalb weniger Minuten zubereiten kannst. Der frische und spritzige Zitrusgeschmack harmoniert mit der cremigen Textur der Pasta, wodurch sie perfekt für jeden Anlass ist. Die frischen Kräuter und der Parmesan sorgen für noch mehr Geschmack, der deine Geschmacksknospen tanzen lässt. Wenn du nach einem schnellen und einfachen Rezept suchst, das mit Sicherheit gut ankommt, probiere diese Pasta al Limone.

Open Recipes

Die Welt wird immer inklusiver, unser Essen sollte es auch. Weitere inklusive Rezepte folgen in Kürze.

Zutaten

4 Portionen

320 gBarilla^® Spaghetti No.5

60 mlNatives Olivenöl Extra

Eine halbeKnoblauchzehe, gehackt

60 gParmesan (Parmigiano Reggiano), frisch gerieben

1 oder 2Zitronen, ausgepresst (150 ml Saft)

15 gZitronenschale

5 gFrischer Basilikum, gehackt

3 gSalz

Nach GeschmackPfeffer

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Methode

Schritt 1

Anhand dieser sieben einfachen Schritte kannst du die perfekte Pasta al Limone zubereiten:

Schritt 2

In einer großen Schüssel die Hälfte des Olivenöls, den Käse, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.

Schritt 3

Den Knoblauch mit dem verbleibenden Olivenöl sautieren, abkühlen lassen und zur Käse-Zitronen-Mischung hinzufügen. Anschließend beiseite stellen.

Schritt 4

In den Zwischenzeit einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Pasta laut den Anweisungen auf der Packung kochen.

Schritt 5

Das Wasser abgießen und eine Tasse des Pastawassers aufheben.

Schritt 6

Die Pasta zur Zitronensauce hinzufügen und mit dem Basilikum und der Zitronenschale garnieren.

Schritt 7

1/4 des aufgehobenen Pastawassers hinzugeben und die Pasta durchschwenken, um sie gleichmäßig zu benetzen.

Schritt 8

Mit mehr Salz und Pfeffer abschmecken. In einen Pastateller geben und servieren.

Tipp

Diese Pasta al Limone ist eine großartige Möglichkeit, ein leichtes und geschmacksintensives Abendessen zu genießen. Die Kombination aus Zitrone, Knoblauch und Kräutern sorgt für ein köstliches Geschmackserlebnis. Der Parmesan verleiht diesem Gericht einen angenehm reichhaltigen Touch. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und kann als Hauptgang oder als Beilage serviert werden. Dank ihres frischen und spritzigen Geschmacks wird diese Pasta al Limone sicherlich ein Hit bei Familie und Freunden.

Spaghetti

Es dauert nur 10 Minuten, um deine Liebe zu zeigen. Mit einem ganz einfachen Zeichen: der beliebtesten Pastaform der Welt. Keine andere Form ist in Italien so berühmt wie „spaghi“, was übersetzt Schnurstücke bedeutet. Spaghetti stammen aus Süditalien und werden meist mit Tomatensaucen, frischem Gemüse, oder Fisch serviert.

Form

Spaghetti

Kochzeit

10 Minuten

Verpackungsgröße

500g

Sortiment

Klassische Pasta

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Spaghetti

Form

Spaghetti

Kochzeit

10 Minuten

Verpackungsgröße

500g

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