
Pappardelle all'Uovo
Kochzeit 6–7 Minuten
Die Pappardelle Barilla Emiliane stellen das majestätischste Format unter den langen Pastaformen auf der Basis von Ei dar. Die Breite der Pasta soll den Geschmack des Teigs noch betonen, sie ist rauer und vollmundiger, wie es die beste Tradition der emilianischen Tradition verlangt.
Gemacht mit
Hartweizengriess und frische Eier der Kategorie A
Verpackungsgröße / Portionen
250 g
Vorteile
- 100% frische Eier von Hühnern aus Bodenhaltung
- Neuheit: rauerer und voluminöserer Teig
Perfekt für
reichhaltige Saucen und cremige Saucen. Bereiten Sie die Pappardelle mit Würstchen und Steinpilzen vor, ein Klassiker mit sehr viel Geschmack. Für eine delikatere Sauce können Sie die Pappardelle auch mit weissem Zucchini-Ragù probieren.
Zutaten
Hartweizengriess, frische Eier der Kategorie A
Nährwertangaben
DURCHSCHNITTL. NÄHRWERTE 100G | Einheit | WERT |
---|---|---|
ENERGIE | kcal | 371 |
ENERGIE | kJ | 1569 |
FETT | g | 5 |
davon: GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | g | 1,5 |
KOHLENHYDRATE | g | 65 |
davon: ZUCKER | g | 3 |
BALASTSTOFFE | g | 4 |
EIWEISS | g | 14,5 |
SALZ | g | 0,088 |