Emiliane

Pappardelle all'Uovo

Kochzeit 6–7 Minuten

Die Pappardelle Barilla Emiliane stellen das majestätischste Format unter den langen Pastaformen auf der Basis von Ei dar. Die Breite der Pasta soll den Geschmack des Teigs noch betonen, sie ist rauer und vollmundiger, wie es die beste Tradition der emilianischen Tradition verlangt.

Gemacht mit

Hartweizengriess und frische Eier der Kategorie A


Verpackungsgröße / Portionen

250 g


Vorteile

  • 100% frische Eier von Hühnern aus Bodenhaltung
  • Neuheit: rauerer und voluminöserer Teig

Perfekt für

reichhaltige Saucen und cremige Saucen. Bereiten Sie die Pappardelle mit Würstchen und Steinpilzen vor, ein Klassiker mit sehr viel Geschmack. Für eine delikatere Sauce können Sie die Pappardelle auch mit weissem Zucchini-Ragù probieren.

Zutaten

Hartweizengriess, frische Eier der Kategorie A

Nährwertangaben

DURCHSCHNITTL. NÄHRWERTE 100G

Einheit

WERT

ENERGIE

kcal

371

ENERGIE

kJ

1569

FETT

g

5

davon: GESÄTTIGTE FETTSÄUREN

g

1,5

KOHLENHYDRATE

g

65

davon: ZUCKER

g

3

BALASTSTOFFE

g

4

EIWEISS

g

14,5

SALZ

g

0,088

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