Glutenfreie Pasta

Tagliatelle Senza Glutine

Kochzeit 7 Minuten

Du bist auf der Suche nach einer glutenfreien Alternative zu herkömmlicher Pasta? Dann haben wir genau das Richtige für dich: unsere Barilla Tagliatelle Senza Glutine. Mit ihrer rauen Oberfläche sind sie perfekt geeignet für Bolognese oder cremige Saucen. Du wirst begeistert sein.

Die glutenfreie Pasta wird aus weißem und gelbem Mais sowie braunem Vollkornreis hergestellt. Diese Mischung verleiht der Pasta ihre typisch goldgelbe Farbe. Und das Beste: Im Geschmack steht die Pasta dem Original aus Hartweizengrieß in Nichts nach. Unsere glutenfreie Pasta schmeckt der ganzen Familie.

Gemacht mit

Glutenfreie Pasta - Aus weissem Mais, gelbem Mais und braunem Vollkornreis


Verpackungsgröße / Portionen

300 g


Vorteile

  • Glutenfrei
  • Perfekte al dente-Qualität
  • Klassischer Pasta-Geschmack
  • Hergestellt in Italien

Perfekt für

cremige Sauce mit Gemüse, die von der rauen Oberfläche der Tagliatelle bestens aufgenommen werden. Auch eine gute Bolognese, ein Klassiker der emilianischen Tradition, haftet perfekt an der Pasta und eignet sich perfekt als Begleiter der glutenfreien Tagliatelle.

Lass dich inspirieren

Entdecke beliebte Rezepte mit diesem Produkt.

Zutaten

Wasser, Weißes Maismehl (60 %), Braunes Vollkorn-Reismehl (10 %), Gelbes Maismehl (29,5 %)

Nährwertangaben

Durchschnittliche nährwerte pro 100 g

Einheit

WERT

ENERGIE

kcal

363

ENERGIE

kJ

1540

FETT

g

1,5

davon: GESÄTTIGTE FETTSÄUREN

g

0,7

KOHLENHYDRATE

g

79,6

davon: ZUCKER

g

0,6

BALLASTSTOFFE

g

1,7

EIWEISS

g

6,9

SALZ

g

0,002

Gültig nur in der EU. GLUTENFREI

Zubereitungshinweise

100 Gramm Nudeln in 1 Liter Wasser mit 7 Gramm Salz – was etwa einem Teelöffel entspricht – kochen.

Möglichkeiten zur Verringerung der Auswirkungen auf die Umwelt während des Kochens

  1. Nutze ausschließlich die erforderliche Menge an Wasser
    durchschnittlich 1 l Wasser pro 100 g Pasta – auf diese Weise senkst du die Auswirkungen auf die Wasserressourcen
  2. Lege den Deckel auf den Kochtopf
    auf diese Weise kocht das Wasser in einer kürzeren Zeit
  3. Gib das Salz erst in das kochende Wasser
    durch das Salz wird der Erhitzungsvorgang verlangsamt, weshalb du Energie verschwendest
  4. Schalte die Herdplatte nach der Hälfte der Kochzeit aus
    wenn du den Deckel auf den Topf legst, kocht das Wasser selbst bei ausgeschalteter Herdplatte weiter
  5. Verwende das Pastawasser, um die Teller nach dem Essen zu spülen
    so musst du nicht ein weiteres Mal Wasser erhitzen

Rezeptideen

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