Pasta aus Hülsenfrüchten

Spaghetti aus roten Linsen

Kochzeit 7–9 Minuten

Die neuen Spaghetti aus roten Linsen von Barilla bieten ein ganz neues Erlebnis mit dem Geschmack und allen Vorteilen von Hülsenfrüchten! Glutenfrei, Protein- und ballaststoffreich.

Gemacht mit

Pasta aus roten Linsen


Verpackungsgröße / Portionen

250 g


Vorteile

  • Glutenfrei
  • Ballaststoffquelle
  • Vegetarisch
  • Proteinreich

Perfekt für

Pesto und Saucen mit frischem Gemüse. Die Spaghetti aus roten Linsen lassen sich hervorragend mit einer simplen Variation aus deinem Lieblingsgemüse und etwas nativem Olivenöl extra servieren und sorgen für ein neuartiges Geschmackserlebnis.

Lass dich inspirieren

Entdecke beliebte Rezepte mit diesem Produkt.

Zutaten

Mehl aus Roten Linsen

Nährwertangaben

Durchschnittliche nährwerte pro 100 g

Einheit

WERT

ENERGIE

kcal

355

ENERGIE

kJ

1416

FETT

g

2,4

davon: GESÄTTIGTE FETTSÄUREN

g

0,5

KOHLENHYDRATE

g

47,4

davon: ZUCKER

g

1,8

BALLASTSTOFFE

g

12

EIWEISS

g

25,0

SALZ

g

0,003

Zubereitungshinweise

100 Gramm Nudeln in 1 Liter Wasser mit 7 Gramm Salz – was etwa einem Teelöffel entspricht – kochen.

Möglichkeiten zur Verringerung der Auswirkungen auf die Umwelt während des Kochens

  1. Nutze ausschließlich die erforderliche Menge an Wasser
    durchschnittlich 1 l Wasser pro 100 g Pasta – auf diese Weise senkst du die Auswirkungen auf die Wasserressourcen
  2. Lege den Deckel auf den Kochtopf
    auf diese Weise kocht das Wasser in einer kürzeren Zeit
  3. Gib das Salz erst in das kochende Wasser
    durch das Salz wird der Erhitzungsvorgang verlangsamt, weshalb du Energie verschwendest
  4. Schalte die Herdplatte nach der Hälfte der Kochzeit aus
    wenn du den Deckel auf den Topf legst, kocht das Wasser selbst bei ausgeschalteter Herdplatte weiter
  5. Verwende das Pastawasser, um die Teller nach dem Essen zu spülen
    so musst du nicht ein weiteres Mal Wasser erhitzen

Rezeptideen

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