Name: Bio Spaghetti mit Brasse und Bio Pesto alla Genovese
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g Barilla Bio Spaghetti; 2 Brassenfilets, entgrätet; 2 Tomaten; 30 g weisse Zwiebel; 2 EL Barilla Bio Pesto alla Genovese; Frisches Basilikum; Natives Olivenöl Extra; Salz und Pfeffer

Bio Spaghetti mit Brasse und Bio Pesto alla Genovese

30 Minuten

Pesto

Zutaten

4 Portionen

320 gBarilla Bio Spaghetti

2Brassenfilets, entgrätet

2Tomaten

30 gweisse Zwiebel

2EL Barilla Bio Pesto alla Genovese

Frisches Basilikum

Natives Olivenöl Extra

Salz und Pfeffer

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Methode

Schritt 1

Zwiebel schälen und hacken, Tomaten würfeln und Brassenfilets klein schneiden.

Schritt 2

In einer grossen Pfanne Zwiebel mit etwas Olivenöl anbraten, Tomatenwürfel und Brasse dazugeben. Anschliessend Pesto unterrühren.

Schritt 3

Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Anschließend Salz hinzugeben (ca. 7 Gramm pro Liter) und die Spaghetti laut Verpackungsangabe bissfest kochen.

Schritt 4

Pasta abgiessen, mit etwas Kochwasser zur Sauce geben, gut durchmischen und servieren.

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