Bruschette Pesto Rustico mit Ziegenfrischkäse und Zucchetti
Bruschette Pesto Rustico mit Ziegenfrischkäse und Zucchetti
30 Minuten total / Kalorien 426
Pesto Rustico: würzig aromatisch mit feinen Tomatenstücken und italienischen Kräutern.
Zutaten
Portionen 4
| 8 | Scheiben Pagnolbrot |
| 1 | Zucchetti |
| 1 | Glas Barilla Pesto Rustico Getrocknete Tomaten |
| 150 g | Ziegenfrischkäse |
| 2 | Zweige Minze |
| Meersalz, frischer Pfeffer |
Haftungsausschluss
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Methode
Schritt 1
Pagnolbrot-Scheiben auf dem heissen Grill leicht anrösten. Knoblauchzehe schälen, halbieren und mit den Schnittseiten die Brotscheiben einreiben.
Schritt 2
Zucchetti waschen und in dünne Scheiben schneiden. Diese von jeder Seite für 2 Minuten grillieren. Brotscheiben mit Ziegenfrischkäse und Pesto Rustico bestreichen. Grillierte Zucchetti-Scheiben auf den Bruschette verteilen.
Schritt 3
Bruschette jeweils mit einigen Minze-Blättern garnieren und mit Meersalz und frischem Pfeffer würzen.
Schritt 4
Bruschette jeweils mit einigen Minze-Blättern garnieren und mit Meersalz und frischem Pfeffer würzen.
Schritt 5
Bruschette jeweils mit einigen Minze-Blättern garnieren und mit Meersalz und frischem Pfeffer würzen.
Pesto Rustico Pomodori Secchi
Die kulinarischen Ursprünge unseres PESTO Barilla Rustico Pomodori Secchi liegen im tiefen Süden Italiens. Hier an der kalabrischen Stiefelspitze ist die Tomatenernte während der Sommermonate so reichhaltig, dass man die Tomaten seit Generationen zum Trocknen in die Sonne legt, um sie haltbar zu machen.
- Verpackungsgröße 200 g
- Sortiment Pesto Rustico