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Gluten-Free Lemon Pasta

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Gluten-Free Lemon Pasta

30 Minuten total

Diese köstliche glutenfreie Pasta al Limone ist die perfekte Mahlzeit, wenn du nach einem leichten und geschmacksintensiven Gericht suchst. Sie besteht aus glutenfreier Pasta, frischem Zitronensaft und vielen Kräutern und Gewürzen. Die Kombination aus spritziger Zitrone und den Kräutern und Gewürzen sorgt für ein köstliches Geschmackserlebnis. Das Gericht ist auch unglaublich einfach innerhalb weniger Minuten zuzubereiten. Genieße diese köstliche glutenfreie Pasta al Limone als leichte und leckere Mahlzeit.

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Die Welt wird immer inklusiver, unser Essen sollte es auch. Weitere inklusive Rezepte folgen in Kürze.

Zutaten

Portionen 4

320 g GF Barilla® GF Spaghetti
60 ml Natives Olivenöl Extra
Eine halbe Knoblauchzehe, gehackt
60 g Parmesan (Parmigiano Reggiano), frisch gerieben
1 oder 2 Zitronen, ausgepresst (150 ml Saft)
15 g Zitronenschale
5 g Frischer Basilikum, gehackt
3 g Salz
Nach Geschmack Pfeffer

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Methode

Schritt 1

Anhand dieser sieben schnellen Schritte kannst du eine leckere, glutenfreie Pasta al Limone zubereiten:

Schritt 2

In einer großen Schüssel die Hälfte des Olivenöls, den Käse, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.

  • Olivenöl
  • Käse
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer

Schritt 3

Den Knoblauch mit dem verbleibenden Olivenöl sautieren, abkühlen lassen und zur Käse-Zitronen-Mischung hinzufügen. Anschließend beiseite stellen.

  • Knoblauch
  • Olivenöl

Schritt 4

In den Zwischenzeit einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Pasta laut den Anweisungen auf der Packung kochen.

  • GF Pasta

Schritt 5

Das Wasser abgießen und eine Tasse des Nudelwassers aufheben.

Schritt 6

Die Pasta zur Zitronensauce hinzufügen und mit dem Basilikum und der Zitronenschale garnieren.

  • Zitronensauce
  • Basilikum
  • Zitronenschale

Schritt 7

1/4 des aufgehobenen Nudelwassers hinzugeben und die Pasta durchschwenken, um sie gleichmäßig zu benetzen.

Schritt 8

Mit mehr Salz und Pfeffer abschmecken. In einen Pastateller geben und servieren.

  • Salz
  • Pfeffer

Passive cooking

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Tipp

Diese glutenfreie Pasta al Limone ist ein leckeres und einfach zuzubereitendes Gericht, das alle lieben werden. Mit ihrem spritzigen und frischen Geschmack verleiht sie jeder Mahlzeit das gewisse Etwas. Die Kombination aus Zitrone und glutenfreier Pasta eignet sich wunderbar für alle, die nach einer gesünderen Alternative zu traditionellen Pastagerichten suchen. Genieße diese köstliche Mahlzeit mit Familie und Freunden.

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Spaghetti Senza Glutine

Unsere Barilla Spaghetti Senza Glutine sind eine perfekte Alternative zu herkömmlicher Pasta. Der glutenfreie Klassiker ist absolut vielseitig und lässt sich in fast jedem Rezept verwenden.

  • Form Spaghetti
  • Kochzeit 11 Min
  • Verpackungsgröße 400 g
  • Sortiment Glutenfreie Pasta
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