Pastasalat mit Thunfisch Offen

Name: Pastasalat mit Thunfisch Offen
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g Barilla Fusilli GF; 500 g Passierte Tomaten; 40 g Tomatenmark; 250 g Kichererbsen aus der Dose; 1 Esslöffel (15 g) mittelscharfer gelber Senf; 1 Esslöffel (20 g) Kapern; 1 Esslöffel (18 g) schwarze Olivenpaste; 80 g Zwiebeln, geschält und gehackt; 30 ml Natives Olivenöl extra; 1 Knoblauchzehe; 2 g Oregano; TIPP Salz und Pfeffer, nach Belieben; TIPP Oregano und Chilliöl oder gehackte Chilliflocken zum Garnieren

Traditionelle

Halal

Koschere

Vegan

Laktosefreies

Inklusiv

Pastasalat mit Thunfisch Offen

50 Minuten

Inklusiv

Wenn du auf der Suche nach einem leckeren Pastarezept bist, das verschiedenen Ernährungseinschränkungen nachkommt, dann haben wir die Lösung für dich. Unser alternativer Pastasalat mit Thunfisch ist perfekt für alle, die nach einer leckeren und gesunden Mahlzeit suchen, die auch noch glutenfrei, laktosefrei, halal, koscher und vegan ist. Mit ein paar einfachen Schritten kannst du ein Gericht zubereiten, das perfekt für alle Ernährungsanforderungen ist.

Open Recipes

Die Welt wird immer inklusiver, unser Essen sollte es auch. Weitere inklusive Rezepte folgen in Kürze.

Zutaten

4 Portionen

320 gBarilla Fusilli GF

500 gPassierte Tomaten

40 gTomatenmark

250 gKichererbsen aus der Dose

1Esslöffel (15 g) mittelscharfer gelber Senf

1Esslöffel (20 g) Kapern

1Esslöffel (18 g) schwarze Olivenpaste

80 gZwiebeln, geschält und gehackt

30 mlNatives Olivenöl extra

1Knoblauchzehe

2 gOregano

TIPPSalz und Pfeffer, nach Belieben

TIPPOregano und Chilliöl oder gehackte Chilliflocken zum Garnieren

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Methode

Schritt 1

Zerstampfe zunächst die Kichererbsen mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel und würze sie mit Senf und gehackten Kapern.

KichererbsenSenf

Schritt 2

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel mit der ganzen Knoblauchzehe sautieren. Wenn die Zwiebel goldbraun geworden ist, die Kichererbsen, die Kapern, das Tomatenmark und die passierten Tomaten sowie den Oregano hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sauce bei hoher Hitze etwa 15 Minuten lang kochen, gelegentlich umrühren und bei Bedarf etwas Wasser hinzugeben. Am Ende den Knoblauch entfernen.

Schritt 3

Dann einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und die Fusilli al dente kochen. Wenn die Pasta gar ist, das Nudelwasser abgießen.

Schritt 4

Die Pasta zum Schluss in die Tomatensauce geben und servieren.