Tipp
Fischrogen können durch Bottarga ersetzt werden.
Thunfisch Pasta-Rezept mit Tortiglioni AL BRONZO
40 Minuten
Das Thunfisch Pasta-Rezept an edlen Tortiglioni AL BRONZO überrascht mit besonderen Aromen und einer für die italienische Küche außergewöhnlichen Fisch-Käse-Kombination. Hinzu kommen Kaffee und Kapern – hast Du das schon mal probiert? Nein? Dann schnell nachkochen!
Zutaten
4 Portionen
2Schalotten
100 mlWeißwein
400 gSahne
200 gParmigiano Reggiano
50 gButter
4 LiterGemüsebrühe
80 gThunfischbauch in Öl
1 ELKaffeepulver
frischer Oregano
Kapern
Haftungsausschluss
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Zubereitungsart
Tortiglioni Al Bronzo
TORTIGLIONI AL BRONZO: FÜR INTENSIVEN PREMIUM-GENUSS Tortiglioni AL BRONZO von Barilla sehen wegen ihrer rundum verlaufenden Windungen aus, als wären sie immer in Bewegung. Tortiglioni sind eine der vielen Varianten der Maccheroni und stammen ursprünglich aus Neapel.Unsere Tortiglioni AL BRONZO haben eine intensive gold-gelbe Farbe. Dank ihrer besonderen Herstellungsweise mit speziell gravierten Bronze-Matrizen ist ihre Oberfläche intensiv rau. Durch die schraffierte, raue Oberfläche und ihre Röhrenform nehmen die Tortiglioni AL BRONZO von Barilla Saucen besonders gut auf. Eine hochwertige Hartweizenmischung sorgt dabei für eine besondere Bissfestigkeit und einen vollmundigen Geschmack.
Tortiglioni Al Bronzo
TORTIGLIONI AL BRONZO: FÜR INTENSIVEN PREMIUM-GENUSS Tortiglioni AL BRONZO von Barilla sehen wegen ihrer rundum verlaufenden Windungen aus, als wären sie immer in Bewegung. Tortiglioni sind eine der vielen Varianten der Maccheroni und stammen ursprünglich aus Neapel.Unsere Tortiglioni AL BRONZO haben eine intensive gold-gelbe Farbe. Dank ihrer besonderen Herstellungsweise mit speziell gravierten Bronze-Matrizen ist ihre Oberfläche intensiv rau. Durch die schraffierte, raue Oberfläche und ihre Röhrenform nehmen die Tortiglioni AL BRONZO von Barilla Saucen besonders gut auf. Eine hochwertige Hartweizenmischung sorgt dabei für eine besondere Bissfestigkeit und einen vollmundigen Geschmack.
