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Risoni mit Garnelen und Tomaten

Name: Risoni mit Garnelen und Tomaten
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Risoni aus roten Linsen, Kirchererbsen und Erbsen; 150 g Garnelen; 150 g reife Tomaten; 1 Knoblauchzehe; Etwas Petersilie; 50 ml natives Olivenöl Extra; Salz und Pfeffer

20 Minuten

Pasta mit Garnelen Aus dem Meer Hülsenfrüchte Risoni aus Hülsenfrüchten Suppen Pasta

Risoni aus Hülsenfrüchten mit Garnelen und Tomaten – ein kreatives Rezept voller Proteine. Ideal als After-Workout Food!

Zutaten

2 Portionen

200 gRisoni aus roten Linsen, Kirchererbsen und Erbsen

150 gGarnelen

150 greife Tomaten

1Knoblauchzehe

Etwas Petersilie

50 mlnatives Olivenöl Extra

Salz und Pfeffer

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Zubereitungsart

Schritt 1

Garnelen waschen und Schale entfernen. Tomaten waschen und in Stücke schneiden.

Schritt 2

Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und die Knoblauchzehe anschwitzen. Garnelen, Tomaten und gehackte Petersilie hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und für circa eine Minute kochen.

Schritt 3

In der Zwischenzeit die Risoni nach der auf der Verpackung angegebenen Kochzeit in Salzwasser kochen, abgießen und abtropfen lassen.

Schritt 4

Risoni und Garnelensauce vermengen und mit Hilfe einer Form anrichten.

Schritt 5

Mit etwas Petersilie servieren.

Tipp

Fischrogen können durch Bottarga ersetzt werden.

Risoni aus roten Linsen, Kichererbsen und Erbsen

So klein, so fein, so wertvoll. Risoni aus roten Linsen, Kichererbsen und Erbsen von Barilla bieten ein ganz neues Erlebnis mit dem Geschmack und allen Vorteilen von Hülsenfrüchten! Die reisförmigen Körner aus 100% Hülsenfrüchtemehl sind glutenfrei, reich an hochwertigen Proteinen und Ballaststoffen und haben durch ihre Beschaffenheit eine viel kürzere Zubereitungszeit als rohe Hülsenfrüchte.

Form

Risoni

Kochdauer

9 Minuten

Packungsgröße

300 g

Sortiment

Risoni aus Hülsenfrüchten

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Risoni aus roten Linsen, Kichererbsen und Erbsen

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