Name: LASAGNA CON SALSA BOLOGNESE
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 caja de Lasaña Collezione Barilla; 1 frasco de Salsa Bolognese Barilla; 300 g de carne molida de res; 1 zanahoria pequeña rallada; ½ cebolla blanca finamente picada; 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen; Queso parmesano rallado al gusto; sal y pimienta

LASAGNA CON SALSA BOLOGNESE

15 minutos

Mes de la Pasta Salsas Rojas

Mes de la pasta

Ingredientes

4 porciones

1 cajade Lasaña Collezione Barilla

1 frascode Salsa Bolognese Barilla

300 gde carne molida de res

1zanahoria pequeña rallada

½cebolla blanca finamente picada

2 cucharadasde aceite de oliva extra virgen

Queso parmesano rallado al gusto

sal y pimienta

Disclaimer

Las personas con alergias o problemas dietéticos específicos deben comprobar que los ingredientes que utilizan para las recetas se ajustan a sus necesidades alimentarias. *Atiende a las necesidades VEGANAS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y KOSHER

Método

Step 1

Precalienta el horno a 180°C. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla junto con la zanahoria durante 3-4 minutos hasta que estén tiernas.

Step 2

Agrega la carne molida, sazona con sal y pimienta, y cocina hasta que esté bien dorada. Incorpora la Salsa Bolognese Barilla . Mezcla bien y cocina a fuego medio por 5 minutos. Retira del fuego.

Step 3

En una fuente para horno, coloca una primera capa de lasaña (sin necesidad de hervir), luego una capa de salsa bolognese, seguida de otra capa de lasaña. Repite este proceso hasta completar 4 capas, finalizando con salsa.

Step 4

Espolvorea queso parmesano al gusto sobre la última capa y cubre la fuente con papel aluminio.

Step 5

Hornea durante 25 minutos. Luego, retira el papel aluminio y hornea por 10 minutos más hasta que la superficie esté dorada y burbujeante.

Step 6

Deja reposar 5 minutos antes de servir. Acompaña con una ensalada fresca y un chorrito de aceite de oliva si lo deseas.

Salsa Bolognese

La salsa contiene trozos de carne de origen controlado, una fragante mezcla de verduras salteadas rápidamente y deliciosos tomates, todo cocinado a fuego lento. ¿Cuál es el secreto de nuestra salsa bolognese? La paciencia con la que lo preparamos, la experiencia culinaria acumulada a lo largo del tiempo y el hecho de que no le añadimos conservantes. Simplemente perfecta para darle a la pasta el sabor tan deseado de la cocina italiana.

Tamaños de paquete

400g

Gama