SPAGHETTI CON PESTO LIMONE
Ingredientes
Para 4 personas
| 500 g | de Spaghetti Barilla |
| 1 frasco | de Salsa Pesto Barilla Limone |
| 1 | zucchini (calabacín) en cubos |
| ½ | pimiento rojo en cubos pequeños |
| ½ | taza de berenjena o aceitunas negras en cubos pequeños |
| ½ | taza de papa o tubérculo suave en cubos (previamente cocidos) |
| Hinojo fresco (hojitas verdes para decorar) | |
| 2 cucharadas | de Aceite de Oliva Extra Virgen |
| Sal y pimienta al gusto |
Disclaimer
Las personas con alergias o problemas dietéticos específicos deben comprobar que los ingredientes que utilizan para las recetas se ajustan a sus necesidades alimentarias. *Atiende a las necesidades VEGANAS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y KOSHER
Método
Step 1
Lleva agua a punto de ebullición y agrega sal (aprox. 7 g por litro) y Cocina los Spaghetti Barilla, hasta que estén al dente. Reserva una taza del agua de cocción.
Step 2
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y saltea el zucchini, el pimiento rojo y la berenjena (o aceitunas) por 5-6 minutos hasta que estén dorados pero firmes.
Step 3
Agrega los cubos de papa cocida, mezcla con los demás vegetales y cocina 1 minuto más. Sal pimienta al gusto.
Step 4
Incorpora la Salsa Pesto Limone Barilla directamente a la sartén con los vegetales y mezcla bien. Si la mezcla queda muy espesa, añade un poco del agua de cocción para aligerar.
Step 5
Agrega la pasta escurrida a la sartén y mezcla suavemente hasta que quede bien cubierta de salsa y vegetales.
Step 6
Sirve caliente y decora con hojitas frescas de hinojo para un toque aromático y fresco.
Spaghetti n.5
Solo toma 9 minutos decirle tus sentimientos a tus seres queridos. Un simple signo de amor contado con la forma de pasta más famosa del mundo. El spaghetti, es la forma más popular en Italia. El nombre proviene de la palabra italiana spaghi, que significa "longitudes de cuerda". Se origina en el sur de Italia y se usa comúnmente con salsas de tomate, verduras frescas o pescado. Esta pasta está elaborada con ingredientes Non-OMG.
- Tipo de forma Spaghetti
- Cocción 9–10 mins
- Tamaños de paquete 500 g
- Gama Classic Blue Box