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Recettes familiales

Fusilli au four à la sauce Ricotta

Fusilli au four à la sauce Ricotta

35 minutes total

Embarquez pour un voyage culinaire réconfortant avec notre recette de Fusili au four à la sauce ricotta. Parfaite pour des repas en famille, cette recette vous enveloppe de sa sauce ricotta riche et crémeuse, gratinée à la perfection. Un plat traditionnel, transmis de génération en génération, qui continue de réchauffer les cœurs et de combler les estomacs.

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Ingrédients

0 Portions

500 g de Fusilli Barilla
Sauce Ricotta Barilla
1 aubergine
125 g de mozarella
2 tomates
3 oeufs durs
Basilic
80 g de Parmigiano Reggiano
20 ml d'huile d'olive extra vierge
Huile végétale ou de friture
Sel
Poivre

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Faire bouillir une casserole d'eau salée. Couper les légumes et la mozzarella en cubes et couper les œufs en quartiers. Faire frire l'aubergine dans une sauteuse, puis l'égoutter sur du papier absorbant.

  • Légumes
  • Mozarella
  • Oeufs
  • Aubergine

Etape 2

Faire cuire les Fusilli et les égoutter 3 minutes avant la fin du temps de cuisson recommandé. Mélanger les Fusilli avec la Sauce Ricotta Barilla, l'aubergine et le basilic. Recouvrir avec le Parmiggiano Reggiano, la mozzarella et placer les quartiers d'oeufs durs.

  • Fusilli
  • Sauce Ricotta Barilla
  • Aubergine
  • Basilic
  • Parmiggiano Reggiano
  • Mozzarella
  • Oeufs durs

Etape 3

Placer le mélange dans un plat. Recouvrir de Parmiggiano Reggiano et de mozzarella. Faire cuire 15 minutes au four à 180°C. Servir immédiatement.

  • Parmiggiano Reggiano
  • Mozzarella