Lasagne à la sauce napoletana et légumes grillés
Lasagne à la sauce napoletana et légumes grillés
1 heures total
Dégustez une fusion méditerranéenne avec les Lasagne à la sauce napoletana et légumes grillés. Les couches de pâtes délicates sont accompagnées d'une sauce riche en tomates et d'une sélection de légumes grillés, offrant une explosion de saveurs robustes et savoureuses. Une expérience culinaire réconfortante et exquise qui séduira les palais les plus exigeants.
Recettes familiales
Ingrédients
4 Portions
10 feuilles | de Lasagne La Collezione Barilla |
200 g | de sauce Napoletana Barilla |
100 g | de courgettes |
100 g | de brocoli |
100 g | de poivron |
60 g | de parmesan |
1 cuillère à soupe | d'huile d’olive extra vierge |
Sel | et poivre |
Pour la sauce béchamel
900 ml | de lait |
40 g | de beurre |
40 g | de farine blanche |
1 pincée | de noix de muscade |
Clause de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Étapes
Etape 1
Couper les courgettes, le brocoli et les poivrons en petits morceaux. Faire revenir les légumes dans une poêle antiadhésive avec une cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge pendant quelques minutes pour rendre les légumes croquants. Ajouter la sauce Napoletana, faire mijoter en mélangeant bien. Réserver.
- Courgette
- Brocoli
- Poivron
- Huile d'olive extra vierge
- Sauce Napoletana
Etape 2
Faire fondre le beurre, ajouter de la farine et bien mélanger. Faire cuire le roux pendant quelques minutes à feu doux. Dans un bol à part, faire chauffer le lait avec une pincée de sel et une pincée de noix de muscade râpée; ajouter le lait chaud au mélange de farine et de beurre, mélanger doucement et amener à ébullition. Réserver.
- Beurre
- Farine
- Lait
- Sel
- Noix de muscade
Etape 3
Graisser un plat à four.
Etape 4
Mettre une couche de béchamel dans le fond, ajouter quelques légumes au-dessus, disposer une feuille de Lasagne La Collezione (pas de pré-cuisson nécessaire) et une pincée de parmesan râpé. Répéter ce processus 5 fois en alternant les couches de légumes, de Lasagne et de béchamel. Finir avec de la béchamel et du parmesan (faire attention d’avoir assez de béchamel pour recouvrir complètement le dessus de la cinquième couche).
- Feuille de Lasagne La Collezione
- Parmesan
Etape 5
Cuire au four pendant 25 à 30 minutes à 220°C. Laisser reposer 10 minutes hors du four avant de servir.
Lasagne all'uovo
Les Lasagne Barilla prêtes à enfourner ne requièrent pas de cuisson préalable dans l'eau – il suffit de les mettre directement dans le moule et de les préparer au four. Contrairement aux Lasagne classiques, les Lasagne All’Uovo sont faites à partir d’oeufs.
- Formes de pâtes Pâtes au four
- Temps de cuisson 20 min
- Taille de l'emballage 500 g
- Gamme Collezione